夏季警防宝宝食物中毒
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夏季天气炎热,食物如果储存不当很容易变质,如果不慎吃了变质的食物,很容易发生食物中毒,严重时甚至会危及生命。对于抵抗力弱、且没有辨别能力的小宝宝,家长一定要注意谨防宝宝食物中毒。
宝宝出现这些症状警惕食物中毒
有的食物中毒在吃完某种食物后很快发生,而有的食物中毒可能在吃完某种食物后数天或数周才发生,常见的症状有:恶心、呕吐;腹痛;腹泻,通常为水样大便或大便中有血;发热;有时也会出现神经系统的症状,比如觉得头晕,乏力及视力模糊。
需要提醒家长的是,当宝宝出现以下症状时,说明情况严重,应及时就医:数小时不愿意吃东西或喝水;持续严重的腹泻;严重的腹痛;出现脱水症状;大便中有血;高烧;突然变的烦躁不安,乏力淡漠或出现幻觉及呼吸困难。
如何预防食物中毒?
夏季该如何预防食物中毒?广州和睦家儿科医生张亚停在微博表示,预防宝宝食物中毒,应该在挑选食物、准备食物的过程中就做好防范。
1.挑选食物
家长在购买肉类或海鲜时尽量到大一些,食品安全比较好的市场或商场去买;
购买罐装及盒装食品时要看下保质期,看下包装是否完整;
不要给1岁以下的宝宝买蜂蜜喝。
2.准备食物
家长在准备食物之前一定要洗手,去完洗手间及给宝宝换完尿布之后要洗手;、
当家长生病时,特别是有恶心,腹痛,腹泻等胃肠道症状时;
在准备生肉和家禽时,应该彻底清洗,并用水充分浸泡;
做菜时,特别是肉类食品,要确保所有的食物都做熟;
现做现吃,尽量不吃剩的饭菜,如需要吃,吃之前一定要充分加热。
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