宝宝立冬怎样吃才营养又温暖?
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很多人到了冬天就会补身体,但是你知道怎样才能够吃的营养又健康吗?特别是宝宝,他们正处于长身体的关键时期,他们的饮食要注意什么?
“民以食为天,食以安为先”乃我天朝人民的人生信条也。除了色香味俱全还要吃得安全健康,食疗才是滋养身心的王道呀。
立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。为了应景,小白就来说说适合冬季宝宝的辅食有哪些!
麻麻们再给宝宝做辅食时,优先选择时令蔬菜,如胡萝卜、菠菜、花菜、番茄、小白菜等。
南瓜胡萝卜泥
南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。
菜名:南瓜胡萝卜泥
月龄:6月+
食材:南瓜100g、胡萝卜50g
制作:先把胡萝卜和南瓜切片,上锅蒸30分钟,然后放入搅拌机中,搅拌1分钟就可以了。
山药苹果泥
山药含有大量的淀粉和维生素,对促进宝宝肠胃吸收有很大的帮助,冬季因为干燥容易便秘,适当吃点山药,可以预防和环节宝宝便秘问题。
菜名:山药苹果泥
月龄:6月+
食材:山药100g、苹果50g
制作:先将苹果、山药切成小块,然后山药放入蒸锅中煮熟,然后放入苹果块,一起稍微加热即可。
白萝卜米粥
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬季气候干燥,吃白萝卜有润肺的作用。
菜名:白萝卜米粥
月龄:8月+
食材:大米适量、白萝卜30g
制作:先把白萝卜切片倒入开水中烫熟,然后将其捣成泥装,最后放入煮好的粥里搅拌均匀,小火熬10分钟即可。
菠菜肉沫粥
菠菜营养价值极高,含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸等。菠菜富含叶酸,而叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球,增强免疫力。
菜名:菠菜肉沫粥
月龄:10月+
食材:大米适量、瘦肉50g、菠菜2颗
制作:先把瘦肉和菠菜焯水,然后都切成碎沫,待水开后加入菠菜和瘦肉熬煮20分钟左右。
番茄豆腐鱼丸
鱼丸里加入豆腐和番茄,能让它的口感更富有层次,植物蛋白和动物蛋白的结合,营养又好吃。
菜名:番茄豆腐鱼丸
月龄:10月+
食材:三文鱼肉60g、豆腐60g、番茄半个、蛋清15g、淀粉12g、葱末少许
制作:先将鱼肉、豆腐放入搅拌机打成泥,然后加入蛋清、淀粉、葱末搅拌均匀,然后水开后依次放入鱼丸和番茄。
辅食添加要点
宝宝添加辅食原则,按照液体、泥糊状、粗粒状、小块状的顺序进行添加,固体食物要在宝宝10月之前进行添加(窗口期)。1岁以内的宝宝口味以原味为主,不建议添加盐和糖。
4-6个月
以母乳或配方奶粉为主,首先添加含铁米粉,然后依次是菜泥、水果泥等。荤食的添加要在果蔬泥之后。
7个月-1岁
仍然以母乳和奶粉为主食,首先要保证碳水化合物的摄入量,包括稠粥、烂面条、肉泥、蛋黄。
1岁-1.5岁
辅食与奶制品的可达到1:1,1岁后可添加鲜牛奶及其奶制品、海鲜、花生及其他干果。
1.5以后
食物种类和大人相似,但味道相对清淡和软和,直到3岁以后可与大人享受一样的美食。
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