特别适合宝宝夏天喝的“鲜粥”,这是妈妈必备厨艺技能!

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啦啦啦~~宝宝6个月开始就能添加辅食了,妈妈们是不是很开森呢?终于可以大展厨艺啦哈哈!

在添加辅食之前,妈妈要注意以下几点:

1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳。

2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担。

3、崔玉涛医生建议8个月添加蛋黄,1岁后再添加蛋白。

4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏。

特别适合宝宝夏天喝的两款“鲜粥”送给大家啦,看好啦!

鲜虾冬瓜胡萝卜粥

虾是营养极高的食物,可以帮宝宝补铁补钙,促进身体发育,还能锻炼宝宝的咀嚼能力!胡萝卜具有补肝明目、清热解毒的作用,还富含多种维生素。冬瓜含有较多的蛋白质、矿物质等营养素,早餐来一碗这样的粥很不错哦!

by 曦妈妈辅食

特别适合宝宝夏天喝的“鲜粥”,这是妈妈必备厨艺技能!

【食材】

鲜虾4只、冬瓜适量、胡萝卜适量、大米一小碗

【做法步骤】

1. 准备好食材鲜虾提前去头去尾去虾线,切成小块。

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2. 大米洗净冷水下锅。

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3. 冬瓜胡萝卜切小块。

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4. 大米煮软加入胡萝卜一同煮。

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5. 煮至软烂状态加入冬瓜煮两分钟。

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7. 最后下入虾仁煮一分钟即可出锅。

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8. 装碗。

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9. 香喷喷哒。

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鳕鱼黄金粥

粥用大米和小米搭配,让宝宝尽量摄入均衡的谷物营养。食材中还用了蛋黄、鳕鱼,能补充更多的ω-3不饱和脂肪酸和矿物质。

by 宝宝辅食微课堂

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【食材】

小米20克、大米20克、莴笋30克、鳕鱼50克、熟蛋黄1个

【做法步骤】

1. 准备食材。

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2. 大米和小米提前浸泡1小时。

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3. 起锅倒入大米和小米,尽量一次性加足水量,煮至粘稠。

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4. 莴笋去皮切碎,鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎。

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5. 鳕鱼放上柠檬片腌制10分钟,可以去腥哦。

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6. 熟蛋黄中倒入适量温水,碾压细腻。

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7. 双米煮至软烂后加入鳕鱼泥,小火煮五分钟后倒入莴笋碎和蛋黄糊。

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8. 最后再煮2~5分钟左右。

PS:要是鳕鱼加得比较多,要确保煮至熟透哦。

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9. 煮好后的状态要略微带点颗粒感哦,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

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10. 端碗上桌给宝宝吃。

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