你家宝宝的主食太单调,该换换了!
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宝妈们平时都给宝宝吃的啥主食呀?是不是不停的稀饭、挂面、米粉?宝宝的餐食要尽量丰富,不光是菜品要多换,主食也要多尝试不同的种类。
通心粉是一种西餐中的常见食材,现在在我们的生活中也出现的越来越多啦!通心粉的口感,大部分宝宝都很爱。所以今天呀,辅食君要教大家做的就是西葫芦牛奶玉米通心粉,口感细滑,蔬菜丰富,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。
月龄:9月+
食材:西葫芦40g、玉米粒30g、通心粉25g
辅料:配方奶适量
工具:料理棒,普通锅
制作过程:1.食材准备:西葫芦40g、玉米粒30g、通心粉25g;
妈妈们可以选择其他形状的的意面和其他种类的蔬菜,也可以添加肉类进去,根据宝宝的喜好来。
2.将玉米粒洗净,倒入锅中加水煮沸,转小火煮15-20分左右;
3.将通心粉放入清水中浸泡15-30分钟;
TIPS:意面提前泡15-30分钟,可以方便煮熟。
4.将西葫芦洗净、去皮、切成小块备用(大小根据宝宝的实际咀嚼和吞咽能力而定);
5.好啦,准备工作做好,我们的玉米也差不多煮熟了,捞出,放入料理棒中加入 适量配方奶,打成糊状备用(一岁以上的宝宝可以换成牛奶);
打出来是这样的:
TIPS:打出来的玉米糊还是会有少许的颗粒感,多加一点配方奶可以打得相对细一点,如果宝宝吃不了没去皮的玉米,建议妈妈们用玉米粉来调制玉米糊。
6.将泡好的通心粉沥出,切成适合宝宝食用的大小备用(这一步也可以省略,在通心粉煮熟之后用铲子捣烂);
切好啦~
7.在锅中重新加入清水,大火煮沸后,将通心粉一次性放入(多放点水,且在通心粉刚入锅时用筷子或铲子翻一翻,可以保证通心粉在煮的过程中不会粘在一起);
8.继续加入西葫芦丁,煮开后调小火,煮的过程中不要盖锅盖,小火煮10-15分钟至软烂;
9.将煮好的西葫芦通心粉盛出,沥水备用;
10.将玉米糊倒入通心粉中翻拌均匀,加入适量牛奶,调节到实际所需的浓稠度;
完成啦:
推荐理由这碗西葫芦牛奶玉米通心粉,食材丰富,口感好,还可以为不爱喝奶的宝宝补充奶量哦。玉米是天然的“调味料”,自带甜甜的味道,很适合用来给宝宝做辅食,不加盐、不加糖也能拥有好味道哦~
辅食小知识
Q:宝宝几岁可以喝牛奶?
A:美国儿科学会建议,宝宝满1岁就可以喝牛奶啦。1岁前不推荐喝牛奶,是因为牛奶中的盐分和蛋白质都高于母乳和配方奶粉,会增加宝宝肾脏的负担,有可能引起过敏。而牛奶中的铁含量又不足,无法满足宝宝的营养需求。所以在1岁前,还是母乳或配方奶粉更适合宝宝。等宝宝1岁后,胃肠道发育的更好,也开始摄入品种丰富的其他食物,就不用担心上面这些问题,可以正常饮用牛奶了。
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