宝宝美食:巧克力奶油可丽饼
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每次带孩子出去玩,都会被橱窗里的可丽饼吸引,实在拗不过孩子只能给孩子买一份,但是味道真的不怎么好。我最在意的是,商家用的都是植物奶油,其中的危害不多赘述。还是自己在家做给孩子吃比较放心,至少货真价实,而且还省钱。
巧克力奶油可丽饼的做法:
巧克力奶油可丽饼的做法:主料:牛奶200ML,鸡蛋2个,面粉200G,白糖20G,黄油20G,打发好的动物奶油30G(裱花用),水果适量,巧克力酱(巧克力装入裱花袋放进热水中融化)
做法:1.鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.加入过筛面粉,搅拌至顺滑无颗粒的糊状。
4.加入融化好的黄油搅拌均匀,放置20分钟。
5.干锅烧热,放入一勺面糊,小火摊成薄饼,凉凉备用。
6.把打发好的奶油装入裱花袋,用曲奇裱花嘴挤出简单的装饰,摆上一些水果。淋上巧克力酱即可。
看着还不错吧!只要自己喜欢,什么水果都可以,自己买来的水果都很新鲜,而且自己洗的也会比较干净,味道也很棒哦!奶油方面,个人认为植物奶油尽量不吃,动物奶油也要少吃。
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