养好宝宝,先养好他的胃
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随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,保证营养均衡,就是我们说的辅食。
西红柿牛肉粥
宝宝食谱
【适用】后期离乳辅食 10~12个月
【材料】西红柿20克、牛肉10克、白饭50克、小白菜5克、蔬菜高汤150毫升
【做法】1. 西红柿去籽、汆烫去皮,切丁备用。
2. 小白菜汆烫熟,切小段备用。
3. 牛肉煮熟,与西红柿丁混合,再以搅拌棒或食物调理机打碎。
4. 蔬菜高汤入锅,放入做法2和3的备料、白饭,熬煮成粥即可。
【营养师小叮咛】1.牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、铁、锌、钙、 氨基酸等,可帮助宝宝肌肉生长发育与预防贫血。
2.蔬菜高汤的原料,可选用当令蔬菜如西红柿、洋葱、胡萝卜与白萝卜等,且制作高汤后的食材亦可用来制作辅食。
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