孩子吃西瓜需要注意这些?
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1、西瓜吃多了容易腹泻,所以一开始一定要少量。西瓜属于凉性食物,婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上婴儿消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水、酸中毒等症状,危及生命。如果婴儿有腹泻,就更不能喂食西瓜。西瓜的含水量高达90% 以上,是最“富水”的水果之一。西瓜中所含的瓜氨酸、精氨酸成分,能够帮助尿素形成,有利尿的作用,而排尿能够带走体内的一部分热量,故而西瓜有消暑作用。
2、西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃。夏季吃西瓜时尽量选择熟透、新鲜的西瓜,为了宝宝的肠胃健康,婴儿吃西瓜时一定把西瓜籽弄净,以免发生便秘或瓜籽误入气管,发生危险。
3、不要给孩子吃冰镇的西瓜,也不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
4、心衰或肾炎患孩子不宜多吃西瓜,以免加重心脏和肾脏的负担,使病情加重。
西瓜的含水量高达90% 以上,是最“富水”的水果之一。西瓜中所含的瓜氨酸、精氨酸成分,能够帮助尿素形成,有利尿的作用,而排尿能够带走体内的一部分热量,故而西瓜有消暑作用。
现代研究发现,西瓜中还含有番茄红素等抗氧化物质。西瓜瓤漂亮的红色与番茄红素的存在密不可分。番茄红素的抗氧化作用是维生素E 的100 多倍,它可以保护机体细胞免受氧化伤害,从而增强人体健康。
西瓜也能给孩子做菜?美味享不停
1、西瓜鸡翅
主料:
西瓜,番茄酱,蜂蜜,墨西哥辣椒酱,盐。
制法:
将西瓜,番茄酱,蜂蜜,墨西哥辣椒酱,盐混入其中;
将鸡肉腌制其中,放进保鲜膜里入味;
将烤箱预热至425摄氏度,将鸡肉从冰箱中拿出;
每面翻烤40-45分钟;
拿出,可以搭配奶酪或芝士酱汁,味道更好。
2、薏米煲西瓜主料:
西瓜硬皮、薏米、绿豆。
制法:
西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。
特点:清热去湿,味甘。
3、洋葱炒瓜肉主料:
西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法:
西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出,可配适量辣椒,再大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。
特点:开胃消滞
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