【产后催奶食物有哪些】产后催奶吃什么
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黑芝麻中含有人体必需的多种氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用下,能加速人体代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
花生花生多用于治疗水肿、妇女白带、脾虚反胃、贫血及产后催乳等。花生含有大量的钙、铁,对于儿童、孕妇和产妇非常有益。花生对下奶有一定的效果,但一定要生花生。
丝瓜丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,有凉血解毒和通行经络的作用,可治气血阻滞、经络不通等症状。若出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血、催乳的功效。
金针菜金针菜营养成分十分丰富,干品中蛋白质含量大约有14.1%,这几乎与动物肉相近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。金针菜营养丰富,所以有很大的食疗价值,中医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下,建议用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白茭白一般作为蔬菜食用,口感甘美,多产于江南一带,跟鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。茭白中含有的碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质,营养价值甚高。中医认为茭白性味甘冷,有解热毒、利二便和催乳功效。推荐食谱:茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。但于茭白性冷,乳母如果脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含有难溶性草酸钙,尿路结石患者也应注意。
莴笋莴笋分叶用和茎用两种,两种都具有各种丰富的营养素。据分析,铁质在茎部的含量比较高,而其它所有营养成分均是叶子中居多,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。笋性味苦寒,有通乳功效,建议产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。
豌豆豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克豌豆中就大约有400毫克的磷。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、通乳的功效。用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒、催乳的功效。如果用豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
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