哪些人不能吃甲鱼
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1、甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒。
2、脾胃虚弱腹泻之人忌食。
3、患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食。
4、肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食。
5、孕妇吃了会影响胎儿健康。
6、另外痰食壅盛者慎食。
甲鱼和什么搭配最好1、鳖肉配蜜糖。
不仅味道鲜美,甜腻可口,而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素,是不可多的强身剂。对心脏,肠胃病、贫血均有功效、还能促进生长,预防衰老。
2、鳖甲配鸽肉。
用于血虚所致的月经闭止,月经不调,面色苍白,头晕,心悸失眠等症。
3、鳖肉配山药、桂圆。
鳖肉所含蛋白质,钙,磷,铁及维生素a均较丰富,自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤,名目的作用。三者相配再补脾胃,益心肺,滋肝肾。
4、鳖肉配冬瓜。
鳖肉具有润肤健肤,名目的作用。冬瓜富含b租维生素和植物纤维等,具有生津止渴,除湿利尿,散热解毒等功效。冬瓜中含有丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。
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