食疗是产后调理的关键,这5款食疗汤,做法简单又好吃
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产后调理需要注意什么?贫血少乳的妈妈适合喝什么汤?奶水未到,血气先失,这是很多新妈妈们少奶的原因。下面小编推荐5款食疗汤,做法简单又好吃。
食疗是产后调理的关键,饮食搭配合理,可让新产妇以最快的时间恢复精力,以应付哺乳期。
下面这5款食疗汤推荐给大家(产后缺铁性贫血的妈妈们也可食用)。
一、明虾炖豆腐
虾营养丰富,肉质松软,易消化,对产后身体虚弱的妈妈是极好的进 补食物。虾的通乳作用较强,对产后乳汁分泌不畅的妈妈尤为适宜。 用法:可在午餐或晚餐食用。
做法:
1、将虾线挑出,去掉虾须,洗净;豆腐切成小块,再放水置火上烧沸,将虾和豆腐块放入烫一下,盛出备用。
2、锅中放入虾,豆腐块和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至虾肉熟透,最后放入盐调味,撒上葱花即可。
二、熟地黄炖乌鸡
此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有一定的调理作用,亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。
做法:
1、乌鸡1只宰洗净,去脏杂和尾部。
2、猪瘦肉100克洗净,一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。
三、玉米排骨汤
玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等,和美味又营养的排骨熬出来的汤,集鲜香于一身,是非常好的产后补品。
做法:
1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块,再将排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水,焯水好后,排骨用清水冲洗,再放入锅中。
2、锅里再倒入足量清水,加入适量料酒。大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜。继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。
四、南瓜红糖蜜枣汤
南瓜性温味甘,可补中益气,搭配红枣、红糖,能益气生津,滋阴养血,暖胃散寒,特别适合产后气血不稳的女性。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
2、将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
五、西红柿瘦肉汤
西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。
做法:
1、将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将西红柿洗净,切成桔瓣状的块。
2、锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入西红柿,烧开撒入葱花即可。
以上5款食疗汤,合理搭配其他食物,切忌不要重复食用某一种,避免营养失调。
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