【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好

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哺乳期妈妈早餐食谱推荐 排骨海带面

排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于宝宝骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

准备食材:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

步骤1:排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

步骤2:海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。:

步骤3:排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好

哺乳期妈妈早餐食谱推荐 虾仁蔬菜土司卷+核桃玉米奶

核桃与虾仁是妥妥的补钙好物,特别是虾仁,还含有优质蛋白,对于消化功能还比较弱的妈妈而言,更易吸收。这份早餐不仅清新可爱,还营养丰富,滋润肌肤。

虾仁蔬菜土司卷

准备食材:生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽。

步骤1:吐司切去硬边,用擀面杖擀薄擀平。

步骤2:虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。

步骤3:用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。

步骤4:生菜快速焯一下,放在面包上。

步骤5:把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。

步骤6:吐司卷起,用海苔条把土司卷固定下,封口处用一点点凉白开即可。

核桃玉米奶

准备食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

步骤1:玉米掰成玉米粒。核桃剥壳,取出核桃仁。

步骤2:玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。

步骤3:将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。

【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好 第2张

哺乳期妈妈早餐食谱推荐 虾仁紫菜馄饨汤

鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

准备食材:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

步骤1:鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

步骤2:将木耳去杂,洗净,剁碎。

步骤3:用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

步骤4用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

步骤5:用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好 第3张


哺乳期妈妈早餐食谱推荐 苹果蛋饼+胡萝卜酸奶粥

一碗香甜又健康的胡萝卜酸奶粥,从早晨开始便给肠胃最贴心的护理。再加上补钙又开胃的苹果蛋饼,与宝贝度过的新一天就这样快乐地开始吧。

胡萝卜酸奶粥

准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干。

步骤1:将玉米掰成粒。将胡萝卜、卷心菜切成细丝。

步骤2:用黄油将面粉略炒一下。

步骤3:加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

步骤4:将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

苹果蛋饼

准备食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。

步骤1:鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

步骤2:将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

步骤3:将苹果去核,切成花片盐水浸泡。

步骤4:烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

步骤5:将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。

【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好 第4张

哺乳期妈妈早餐食谱推荐 虾仁饭团+黑豆糯米豆浆

早晨,来一款清新的日式饭团,心情会更加棒棒哒。另外,虾仁与海苔与豆浆,三款高钙食材在此,再也不怕当天的钙摄取不达标。

虾仁饭团

准备食材:大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量。

步骤1:大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。煮成米饭备用。

步骤2:活虾备用。从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。

步骤3:煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。

步骤4:煮好的虾放到碗里。取适量的米饭,铺在保鲜膜上。

步骤5:在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。

黑豆糯米豆浆

准备食材:黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。

步骤1:黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净。糯米略泡淘洗干净。

步骤2:将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。

步骤4:按个人口味添加适量白糖或冰糖。

【哺乳期妈妈早餐食谱推荐】哺乳期妈妈早餐吃什么好 第5张


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