孕妇吃蓝莓酱有什么好处

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补充营养

蓝莓果酱是由蓝莓制成的,含有丰富的花青素、维生素等孕期所需营养物质,对胎儿发育有利。不过蓝莓果酱在制作过程中会损耗一定的营养,其食用价值远没有新鲜蓝莓高。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处

开胃健食

蓝莓果酱的味道酸甜,食用后其酸性物质能促进胃酸的分泌,有一定的开胃作用,特别适合食欲不振的孕妇食用。另外,蓝莓果酱还能促进食物的消化,有开胃健食作用。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处 第2张

美容养颜

蓝莓果酱中含有很多的花青素,它可以清除体内自由基,有助于孕妇延缓肌肤提前衰老,还有一定的滋润皮肤作用。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处 第3张

防治便秘

蓝莓果酱营养虽然没有新鲜蓝莓高,但其膳食纤维还是存在的,孕妇食用后这种物质可促进肠道蠕动,帮助粪便排出,在一定程度上有防治便秘的作用。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处 第4张

孕妇吃蓝莓果酱注意事项

1、蓝莓果酱在制作过程中会加糖调味,含糖分比较高,所以孕妇不能多吃,以免导致血糖升高,甚至患妊娠糖尿病。

2、孕妇最好是吃自制的蓝莓果酱,这样会更安全健康。因为市面售卖的一些蓝莓果酱为了保存和味道更好,会添加一些化学添加剂,这对胎儿健康不利,所以孕妇应少吃或不吃这类食物。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处 第5张

蓝莓果酱怎么自制

原料:蓝莓干250克、白砂糖20克、适量饮用水。

做法:

1、将蓝莓干清洗干净,洗去附在表面的灰尘。

2、将洗净的蓝莓干切碎,放入锅中,加入一半的水。

3、开小火熬煮,一边熬煮一边搅拌,以免粘锅。

4、待水煮开后,加入白砂糖,慢慢熬煮。

5、最后待白砂糖融化后,自然冷却,放到玻璃罐中,冷藏即可。

孕妇吃蓝莓酱有什么好处 第6张

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