金花菜孕妇能吃吗
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能吃。
金花菜是清凉性的蔬菜,它的营养丰富,味道鲜美爽口,尤其是变凉后味道更好吃,且食用之后还能抑制体内火气上炎,缓解孕期上火的现象。所以,孕妇能吃金花菜,但应尽量少吃。
孕妇吃金花菜的好处
1、缓解便秘
金花菜属于高膳食纤维的绿色食物,在食用之后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,使粪便湿润,并且还能刺激肠道蠕动,促进粪便鹅排除,能有效缓解孕妇便秘。
2、增强免疫力
金花菜在绿叶食物中属于高蛋白的食物,其蛋白质含量比其他很多植物都高,食用之后能补充大量的氨基酸,可帮助孕妇体内免疫蛋白的合成,还能促进胎儿的生长发育。
3、改善肤质
金花菜含有丰富的VC 、VB,孕妇食用后能提高身体免疫力,并且改善孕期粗糙的肤质。
4、有利于胎儿发育
金花菜富含胡萝卜素,能保护胎儿的视力发育。此外丰富的钙、铁等矿物元素对于胎儿的骨骼发育、血液循环均有益处。准妈妈食用金花菜还能补充多样的营养,预防胎儿营养不良。
孕妇吃金花菜的注意事项
1、患有红斑狼疮和风湿等疾病的孕妇不宜吃金花菜。
2、金花菜是凉性的食物,孕妇不适合大量食用,并且粪便稀薄,腹泻的人也不适合食用,以免加重病症。
3、金花菜只能食用嫩叶部分,太老的金花菜含有大量的粗纤维,不适合食用。另外,金花菜在食用前应先焯水,这样能有效清除农药残留和微生物。
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