孕妇滥用维生素A导致婴儿畸形
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据《世界报》报道,这一结论是美国波士顿大学医学院对2.2万怀孕妇女研究后所得的。他们把这些孕妇分成2组,一组每天摄入5000国际单位的维生素A,第二组摄入量则超过1万国际单位。结果第一组新生儿中畸形的比例是1.3%,而第二组的比例是3.2%。
医学家认为,一些婴儿畸形中存在着维生素A摄入过量的因素,如兔唇、脑积水和严重心脏缺陷等,这些畸形在每57个新生儿中就有一例。而现在的一些维生素补剂中一片所含的维生素A就超过1万国际单位。过量服用维生素A的害处还在于,它能使婴儿在胚胎早期受到损害,而在这个阶段,母亲还不知道自己已经怀孕。
不过,美国医学家又说,能转变成维生素A的β胡萝卜素,可以毫无疑虑地大量摄入,因为β胡萝卜素是在人体内部,根据人体的需要量而转变成维生素A的,不会造成损害。
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