【孕妇补铁补钙吃什么】怀孕补铁补钙吃什么 孕期补钙补铁吃什么
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孕妇一定要保证充足的营养供给才能够保证自己和腹中胎儿的健康,其中钙和铁是必不可少的营养物质。那么,孕妇补铁补钙吃什么好呢?
孕妇补铁补钙吃什么:排骨海带汤
食材:海带100克、猪棒骨一根、葱姜蒜。
做法:
1、将海带清洗干净,切成海带丝;
2、猪棒骨清洗干净,之后用开水焯一下,放入热水锅内,之后放入适量的葱段、生姜片、大料,一起煮沸;
3、等到猪棒骨六成熟的时候再放入海带,并且加入适量的食醋,之后转为小火,煮到猪棒骨熟透,之后就可以放入适量的食盐调味,之后就可以出锅了。
孕妇补铁补钙吃什么:牛奶土豆蛤蜊汤
食材:土豆、洋葱、火腿、蛤蜊、玉米粒、豌豆、牛奶。
做法:
1、将土豆、洋葱、火腿切成丁状,将蛤蜊吐干净沙子;
2、先将开水烧热,之后放入土豆丁,等到土豆丁半软之后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁,玉米粒和豌豆,再煮五分钟,之后放入200毫升牛奶,出锅之前加入适量的食盐就可以吃了。
孕妇补铁补钙吃什么:芹菜拌腐竹
食材:芹菜、腐竹。
做法:
1、先将芹菜切成大小适合的芹菜段,之后去掉叶子,放入沸水中焯一下,捞出来冲凉,之后切成芹菜丝;
2、将泡发好的腐竹切成腐竹丝,之后将芹菜丝,食盐、米醋、香油放入腐竹丝中搅拌一下,就可以食用了。
孕妇补铁补钙吃什么:炖酥鱼海带
食材:小鲫鱼、海带。
做法:
1、将新鲜的小鲫鱼宰杀好,之后清洗干净,将海带泡发,之后切成比较粗的带状;
2、先将海带放在锅内蒸20分钟,之后将小鲫鱼摆放在小锅内,上面码上海带,之后放入适量的料酒、食盐、酱油、醋、白糖、葱段和生姜片,加入适量清水淹没海带,大火煮沸,之后转为小火焖到汤变稠就可以吃了。
孕妇补铁补钙注意事项
1、食补可以同时进行
钙和铁在小肠内吸收的时候,互相竞争。补钙会抑制铁吸收,反之亦然。不过,天然食物中钙和铁同时存在要另当别论。孕妇需要多样化的食谱,富含钙的食物(如奶类、大豆制品)和富含铁的食物(如肉类、动物肝脏等)一起摄入一般不会降低补钙或补铁的效果。
2、药补要分开
若是准妈妈服用钙剂和铁剂补钙补铁,但钙剂会抑制铁剂的吸收,所以,准妈妈应将铁剂和钙剂隔开服用,不要同时服用,以免影响铁吸收。比如铁剂可以餐后服用(减轻副作用),钙剂可以睡前服用(吸收更好)。
另外,准妈妈要注意,在孕期补钙和补铁要科学,千万不能过量哦。
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