【孕妇吃猪骨怎么做好吃】孕妇猪骨的做法大全 孕妇吃猪骨的做法大全
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猪骨富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质等营养成分,是孕期妈妈们补钙的佳品。孕妇吃猪骨怎么做好吃呢?以下是孕妇吃猪骨的做法大全。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:山药红枣猪骨汤
材料:猪骨500g、山药200g、红枣30g、姜片20g、盐适量、枸杞适量、菜花300g、料酒适量。
做法:
1、猪骨洗净,用料酒和盐腌制一下。
2、山药去皮切块,泡盐水里。
3、青菜洗净撕块。
4、无核枣和枸杞放在清水里泡一下。
5、开电源,加清水,放入姜片和猪骨。
6、 大火,直到煮开。
7、 加入山药。
8、加枸杞和红枣,转小火。
9、煮了55分钟,加入盐。
10、加入青菜后,青菜熟了,就可以食用了。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:白萝卜猪骨汤
材料:猪骨350g、白萝卜400g、白菜适量、盐适量、枸杞适量、姜适量、清水适量。
做法:
1、白萝卜去皮切块
2、青菜洗净,扯寸段
3、枸杞用水泡
4、猪骨洗净,用盐和料酒腌制一下
5、锅内加水,加入猪骨和姜片
6、大火煮开
7、用大火烧开后,撇去浮沫。
8、转小火,加入白萝卜和枸杞
9、关住盖子煮50分钟
10、开盖,加入盐,搅拌一下,再加入白菜
11、菜熟了就可以了。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:猪骨煲猴头菇汤
材料:猴头菇50g、猪骨100g、油适量、盐适量、姜适量。
做法:
1、猴头菇在清水中浸泡,提前一晚就浸泡上,而且每隔一段时间就换一遍水。
2、用剪刀把猴头菇的尾部剪掉。
3、放入热水煮焯水,然后再把猴头菇内的水分挤干。
4、猪骨适量也在热水中焯烫一下。
5、锅中倒入适量水把焯水后的猪骨倒入锅中。
6、把挤干水分的猴头菇倒入锅中。
7、加入几片姜。
8、盖上盖子大火煮开后改小火煮1个小时。
9、加盐关火即可。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:猪骨煲莲藕花生汤
材料:莲藕300g、猪骨200g、花生50g、油适量、盐适量。
做法:
1、备齐原料:莲藕、猪骨、花生。
2、猪骨洗净后放入热水中焯烫一下。
3、焯烫好的猪骨放入注入水的锅中。
4、莲藕去皮切大块。
5、花生洗净后倒入汤锅中。
6、把莲藕倒入锅中。
7、盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候,喝之前加盐调味即可。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:猪骨山药汤
材料:猪脊骨500g、山药1根、盐适量、生姜适量、香叶适量、嫩玉米适量、山药适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:
1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
2、把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
3、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、香叶大火煮开后改小火炖制。
4、嫩玉米切成小块。
5、砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
6、山药去皮,切滚刀块。
7、把山药块倒入砂锅。
8、洒入枸杞。
9、调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
孕妇吃猪骨怎么做好吃:番茄蘑菇煲猪骨汤
材料:猪骨500g、盐适量、生姜片适量、料酒适量、番茄适量、蘑菇适量、橄榄油适量。
做法:
1、猪骨用清水泡清血水洗净后冷水下锅绰水后捞起。
2、倒入砂锅,加入生姜片。
3、加入料酒,盖上大火。
4、煮至8分开时开始撇浮沫,撇清为止。
5、盖上大火烧开后转小火一个半小时。
6、蘑菇和番茄洗净。
7、锅内水烧开,先把番茄烫一下捞起去皮后切碎。
8、再倒入蘑菇烫一下捞起。
9、锅内倒入一点橄榄油。
10、加入番茄和蘑菇加盐煸炒至入味。
11、煲汤的砂锅转大火,加入煸炒好的番茄和蘑菇大火烧开转小火10分钟。
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