宝宝吃醋有哪些好处
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1.帮助消化,增进食欲
醋能刺激胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些食欲不振的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,增强宝宝的食欲。
2.提高胃肠免疫力
食用醋中含有的醋酸可以抑制病菌的生长和繁殖,妈妈们如果在烹饪时添加适量的醋,可以杀灭宝宝体内的病菌,促进宝宝肠胃健康。
3.保护体内的维生素C
蔬菜中含有丰富的维生素C,但只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,难以被人体所吸收和利用。如果烹饪时添加一点食醋,能有效地保护维生素C。而且醋也能够提高宝宝身体对维生素C的利用率。
4.提高宝宝对营养的吸收
实验证明,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。所以,家长在宝宝的日常饮食中加入适量的醋,可以让食物中的营养更充分的被宝宝吸收。
5.促进体内新陈代谢
醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝的肾脏负担。
宝宝吃醋的注意事项1.1岁以内的宝宝肠胃和消化系统还非常脆弱,而且味蕾非常敏感,过早接触调味品会影响味觉发育,因此不适合吃醋。
2.宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,宝宝会很喜欢。
3.用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。
4.宝宝如果总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化。
5.在宝宝睡前用醋20ml加少量开水,待温度变得适口让宝宝一次服用,有助宝宝睡眠。
6.要选择适合宝宝成长的醋。烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的,而醋饮料多为水果制作,它介于饮料与醋之间。醋酸饮料有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。
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