【牛初乳】牛初乳有什么作用 牛初乳怎么吃
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牛初乳?母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。
什么是牛初乳
什么是牛初乳:
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。
牛初乳的介绍:
20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。
牛初乳好处:
经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。
牛初乳怎么吃
1、单独吃:
建议在宝宝空腹状态下给宝宝单独吃,空腹状态肠道负担小,所以对于摄入的食物吸收会更加专一”。当然,如果肠胃不好的话,就不要这样喝了。
2、和奶粉配合着吃:
其一,牛初乳营养成分比较固定,并不完全符合人体需要,所以和普通奶粉配合,可以起到营养物质综合的效果;
其二,普通奶粉里的乳蛋白,对牛初乳的活性成分起保护作用,在前者配合下,后者的功效更加容易发挥出来。
3、搭配果汁味道好:
和其他一些冲剂饮料冲着一起喝都可以,可以和橙汁、西瓜汁等一些水果类的饮料冲着喝,也可以和豆奶之类的一块冲着喝,但要注意的是不能和碳酸饮料一起喝。
4、看包装说明服用:
不同牛初乳产品成分含量不同,像适合小朋友喝的就添加了一些钙、铁、锌等微量元素,以促进宝宝们的骨骼生长等。不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。
牛初乳的作用
1、调节免疫,增强免疫力
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点,牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白,而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人体感染得病的几率。
2、促进生长的发育和提高智力
牛初乳含有大量的生长因子,促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质,同时具有促进智力发育的作用。
3、改善胃肠道
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
牛初乳的副作用
1、导致上火
牛初乳的副作用,有可能会导致性早熟、宝宝上火等。假如牛初乳不适合宝宝,或者宝宝吸收不了牛初乳的一些微量元素,则会导致宝宝拉肚子。若出现以这种情况,请立即停用牛初乳,再到医院咨询专业儿科医生。
2、不利于宝宝牙齿发育
另外,牛初乳味道一般比较甜,吃过后滞留在口腔当中,对宝宝的牙齿不是很好,所以要经常给孩子清理牙齿。
建议:
购买牛初乳时不要选择复合粉,而要选择纯粉。纯粉溶解度很差,要耐心搅拌。但是纯粉的效果非常好。
牛初乳排行榜
选购牛初乳时,消费者的体验和点评是很重要的参考依据,根据网友的使用体验和关注情况,列出牛初乳排行榜如下,仅供参考:
1、培芝-百立乐牛初乳
新西兰培芝公司依靠得天独厚的乳品奶源和技术优势,在婴童乳品、特殊功能性乳品行业发挥着越来越重要的品牌影响力,其牛初乳产品更是成为世界牛初乳行业的绝对标杆。
1999年,新西兰培芝公司带着其牛初乳产品进入中国市场,在中国率先提出“牛初乳”免疫抗病的健康生活概念。至今已12年。
2、亨氏Heinz牛初乳
亨氏联合有限公司成立于1984年,是经美国前国务卿基辛格博士穿针引线,由美国亨氏食品集团与广东省燕塘企业总公司及广东省联合食品企业中心合资成立的企业,为宝宝提供优质的辅助食品——婴儿营养米粉、婴儿瓶装产品、磨牙棒、牛初乳、营养奶伴侣、营养面条等,为您喂养宝宝提供更全面、更专业的帮助。
3、生命阳光牛初乳
生命阳光牛初乳,来自新西兰的婴幼儿乳品专家。由新西兰皇家农业研究所,新西兰舒华利营养品公司和新西兰生命阳光国际婴幼儿健康研究院三大机构联手研发而成,以天然纯净的新西兰优质乳源,为不同年龄段婴幼儿专业配制的特殊营养品。
4、邦阳Bunsun牛初乳
广州邦阳生物技术有限公司是新西兰Homacare健康管理公司在大中华地区(含香港、澳门)的长期合作代理商,成功引进了由其出品的牛初乳系列产品。 邦阳牛初乳系列产品依托于新西兰得天独厚的自然环境及发达的畜牧业资源而制造。BUNSUN初乳产品从原料到生产全过程再到成品,都实施严格监控,确保产品的安全与质量。
5、爱必达牛初乳
新西兰爱必达有限公司(NEW ZEALAND ABID LTD.)是来自新西兰百年牧场的爱心品牌,公司致力于帮助孕妇提高孕婴知识,使每一个儿童都拥有美好的人生开端与健康未来,为家庭幸福、世界和谐而努力。公司总部设在新西兰奥克兰市。
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