五个月宝宝冬季辅食食谱
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食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:
南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。
功效:
南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
高丽菜汁食材:高丽菜50克、水0.8杯
做法:
将高丽菜洗干净放到锅内,将高丽菜煮熟,用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。将高丽菜泥去渣,即可用汤匙给宝宝喂食。
功效:
高丽菜能提高人体免疫力,预防感冒。高丽菜富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
蛋黄粥食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:
把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
功效:
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴等。
奶酪菜花泥食材:胡萝卜1小块、菜花1小朵、牛奶1勺、清汤3勺、奶酪1块。
做法:
将胡萝卜、菜花煮烂后碾成泥;向胡萝卜泥和菜花泥中加入牛奶、清汤后煮开;再向其中加入奶酪后煮开。
功效:
胡萝卜中主要的营养成分是胡萝卜素,还有丰富维生素,维生素对宝宝来说是生长时所必需的营养,所以宝宝多吃一些胡萝卜可以让身体更健康的发育,而且胡萝卜当中富含的维生素可以促进宝宝大脑发育,对宝宝视力发育也有不容小觑的好处。
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