宝宝吃鱼怎么预防被鱼刺卡喉
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选择鱼的合适部位
鱼的营养非常丰富，富含卵磷脂，所以要让孩子多吃鱼，如果是很小的孩子，吃鱼格外要当心，家长们可选择鱼肚子上的肉，那上面的肉嫩，鱼刺也是大的，能够很快去除。
一些海鱼，既没有刺，又美味可口，为了安全，家长可选择给孩子吃，比如三文鱼、深海鳕鱼、尢利鱼等，可煎可炸，也可蒸着吃。
一些淡水鱼可用家用料理机，去除大的鱼刺后，然后打成肉末，做成鱼圆，即使有鱼刺，也变成粉末状，不仅好吃，也比较安全，孩子也能吸收到营养。
先将鱼洗净后蒸熟，然后取下鱼肉，注意别带进鱼刺，然后锅内加少许植物油，放入鱼肉，中火小心翻炒，可以少放点酱油，最好不放，直到炒至鱼肉变得蓬松为止，然后放在阴凉处摊平晾干，再收纳好密封。这样宝宝吃粥的时候可以撒上一些鱼松，宝宝也喜欢吃。
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