儿童肥胖可能会招致成人病
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儿童肥胖已成为一个越发严重的问题,营养门诊中常能看到,高血压、高血脂等成人病提早出现在肥胖儿身上。肥胖的孩子免疫力差,容易感冒和过敏。肥胖的孩子还容易产生自卑情绪,产生心理问题。所以,肥胖给孩子带来的是身心双重伤害。
减肥,是一个老生常谈的话题。儿童肥胖因涉及孩子的生长发育,减肥是否得当颇有讲究,可谓常说常新。暑假里有些家长狠下心来,选择让孩子参加名目繁多的“吃苦训练营”,在短期之内确实体重下降了。开学后大多数肥胖儿仅满足于短期的减重效果,放松了警惕,回到了原来的生活环境及模式,没有继续巩固,反弹几乎不可避免。所以不从根本上改变生活方式,是很难达到减肥目标的。
儿童肥胖招致成人病
肥胖症大多数是由于不合理饮食、不良生活习惯导致摄入能量超过消耗能量后,多余的能量转化为脂肪积聚于体内造成。调查显示,上海学龄期儿童的超重肥胖率已超过1/3且逐年增加。众多原因共同导致儿童肥胖的发生,不良饮食行为、不健康生活模式、婴儿期过度喂养和家长过分溺爱等都会促成孩子的肥胖。
儿童期肥胖与成年期肥胖有所不同,儿童期肥胖不但是脂肪细胞体积的增大,而且还伴有脂肪细胞数量的增加,这更增加了控制肥胖的难度。营养门诊中常能看到,高血压、高血脂等成人病提早出现在肥胖儿身上。肥胖的孩子免疫力差,容易感冒和过敏。肥胖的孩子还容易产生自卑情绪,产生心理问题。所以,肥胖给孩子带来的是身心双重伤害。
节食不当“越减越肥”
很多人选择节食的方式减肥,这需要一定的毅力。吃的少了,控制了能量的“入口”,在节食初期体重下降很快,但以后的体重下降速度越来越慢,最后维持不变,稍微吃一点东西体重又会反弹,这又是为什么呢?原来,人的机体有一种保护机制,在长期低能量摄入的情况下会降低代谢率,就是说能量的“出口”也变小了,最终能量摄入和能量消耗在更低的水平达到了新的平衡,因此当能量摄入稍增加,而消耗却没有相应增加时,多余的能量就会变成脂肪重新积聚在身体中,这就是人们会说自己“越减越肥”的原因。
对于处在生长发育关键时期的儿童青少年来说,节食的方法更不可取,先不必说缺少了生长发育必须的诸多营养素,部分盲目节食者甚至用催吐导泻的极端做法减重,最终导致神经性厌食症,影响其终身。
健康减肥补益身心
减肥的方法五花八门,最近有些研究已经证明快速减肥对身体有一定损害,从长远来看也很不值得。人们越来越关注的是怎样做才能健康减肥而且不反弹。我们归纳了以下三点:合理安排食谱,重视早餐;合理选择和安排零食;改变生活习惯,增加运动。
据研究,“不吃早餐”的孩子更容易发胖。早餐是一日三餐中最为重要的一餐,富含营养的早餐,像一天中的第一把“火炬”点燃了新陈代谢,支持人们更好的学习和工作。另外早餐距离前一天晚饭时间至少10小时以上,此时腹中早已空空如也。如果不吃早餐,至午饭时间已经空腹16个小时,此时的饥饿感反而会导致午餐加倍和快速摄入,结果非但没有减肥,还增了肥。所以孩子们不光应该吃早餐,还应该保证早餐的质和量,摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物,最好还要吃些水果蔬菜。合理安排一天的食谱,将营养素平均地分配到每一餐中也是很重要的。
学龄期孩子的胃容量小,又活泼好动,容易饥饿,所以合理的添加零食是必要的。当然零食的热量也要计入每天的总摄入量,不能无限制食用。正确选择和安排零食对于已经超重肥胖的孩子来说更为重要。
要增强和巩固减肥效果,改变生活习惯,增加运动是非常必要的,也需要家长的大力支持和配合。鼓励孩子做家务,避免长时间静坐,少乘车,多步行,少乘电梯,辅导孩子合理安排作息时间,和孩子一起参加运动,找孩子感兴趣的运动方式替代枯燥的运动,循序渐进,逐渐加大强度,并进行适度的奖励,使平时不爱运动的孩子爱上运动,相信超重肥胖的孩子能够逐渐回归健康之路。
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