【儿童喝什么牛奶好】给孩子喝什么牛奶好
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目前市场上牛奶产品花色品种较多,其营养品质档次各不相同。此外,选择喝什么样的牛奶还因习惯嗜好、经济条件、不同人群而异。
从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。
鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:
总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。所以小孩喝什么牛奶好,绝对要属纯牛奶了。
儿童喝什么牛奶好:含乳饮料含乳饮料加水制成,从配料表上可以看出,除了纯牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等。
具体分析:
1、水往往排在第一位(国家标准要求),含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说水的含量不得高于70%;
2、因为含乳饮料不是纯牛奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。
3、小孩子在日常生活中或者偶尔可以用含乳饮料当做饮料喝。比较符合小孩子酸酸甜甜的口味。
儿童喝什么牛奶好:鲜奶儿童喝鲜奶肯定是最好的,鲜奶指刚刚挤出的动物奶,在私人处购买其自行喂养挤出的奶。
具体分析:
1、有的妈咪认为这种奶的营养最好,因为它是最新鲜的,但是卫生条件却不能保证。
2、购买者不可得知挤奶的人员是否健康?装牛奶的器皿是否无菌?动物是否感染了布氏杆菌,结核菌等微生物?因此,这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。
3、鲜奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。
儿童喝什么牛奶好:配方奶粉配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,对儿童的营养物质提供也有好处。
具体分析:
1、去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;
2、加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;
3、添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。
4、所以小孩喝什么牛奶好,配方奶粉也是不错的选择。3岁前的宝宝食用配方奶粉为佳。
儿童喝什么牛奶好:巴氏奶
一般大众喝奶以巴氏消毒奶和酸牛奶最好,这种消毒方法既能杀灭有害微生物,同时又能尽可能多的保持营养素,新鲜程度最好,价格适中,老少皆宜。指经过巴氏消毒的牛奶。
识别方法:
超市冷藏货架销售,注明巴氏消毒,配料表只有纯牛奶,保质期一般在10-15天,需要冷藏。
儿童还可以喝常温奶,常温奶是指经过高温消毒,可以长期在室温保存的牛奶。
具体分析:
1、虽然营养保持的稍微不如巴氏奶,但常温奶的选择往往更多元化,保存也更简单安全;
2、因此对于很多对于本地奶源不信任的家长,或者本地奶源选择很少的地区,常温奶反而是更好的选择。
儿童喝什么牛奶好:生鲜奶生鲜奶是指从牧场直接供应,没有经过任何加工或消毒处理的牛奶。
具体分析:
1、健康风险使得生鲜奶要不不安全,要不加热失去营养,所以可以作为没有好选择时候的备选项。
2、如果给儿童选择生鲜奶,要记得煮沸消毒。
儿童喝什么牛奶好:全脂奶粉儿童还可以泡一些全脂奶粉喝。对于一些地区的爸妈们,如果没有纯牛奶,也没有办法煮沸消毒生鲜奶时候,优质的全脂奶粉可以成为替补者,前提是没有太多其他添加成分。
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