冬季小孩吃什么荤菜好 这几种肉类冬季吃增强抵抗力
本文已影响2.29W人
本文已影响2.29W人
这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
牛肉:暖胃牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季养生的补益佳品。另外,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。
鱼肉:益智健脑冬季是进补的好季节,但体弱的人并不适宜吃太燥的肉食,而营养丰富,脂肪含量极低的鱼肉就非常适合这类人群吃。鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。鱼类含有丰富的营养物质,而且易被人体吸引,尤其适合老年养生保健和促进小孩生长发育。
鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
狗肉:保暖御寒狗肉能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,性温味甘。善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。因此一些体质虚弱和患有关节炎的病人,在严冬季节里,多吃些狗肉是有好处的。
但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
羊肉:温胃御寒羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物,肉质非常的细嫩易消化,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
宝宝冬季吃什么水果好 宝宝冬季吃什么蔬菜好 宝宝冬季饮食注意事项
冬季吃16种坚果,增强孩子记忆力!
小孩冬季流鼻血怎么回事 冬季这几种情况要警惕
冬季养生吃什么好?补肾强身应多吃六种肉!
增强宝宝抵抗力,换季辅食这样吃!
【吃什么增强免疫力】吃什么增强免疫力抵抗力比较快 吃什么增强免疫力最好
年冬季宝宝吃什么提高抵抗力
【怎样增强宝宝抵抗力】小孩如何增加抵抗力 如何提高小儿抵抗力
2018年冬季宝宝吃什么提高抵抗力
秋季给孩子煲这7种粥,不仅营养丰富还能增强抵抗力!快做给孩子吃!
秋冬吃什么增强抵抗力 秋冬抵抗力差吃什么好
冬季吃什么能增强抵抗力 冬季增强抵抗力吃什么
小孩增强抵抗力有招数 增强抵抗力
别只知道喝牛奶吃肉了 5种蔬菜不仅能让孩子长高还能增强抵抗力
冬季小孩上火吃什么好的快 推荐几款冬季下火食谱
宝宝抵抗力差吃什么会增强抵抗力
冬天宝宝老生病?这道鸡肉蛋卷吃了增加抵抗力
宝宝冬天吃什么增强抵抗力?三款中药食疗推荐
季节交替小儿须增强抵抗力
【宝宝吃什么增强抵抗力】吃什么能增强孩子体质
【产后祛斑吃什么好】吃什么食物祛斑效果好
【三元恩倍慧奶粉】三元恩倍慧奶粉价格 三元恩倍慧奶
【新生儿腹泻治疗方法】婴儿腹泻治疗方法 宝宝腹泻治
孕期运动:辣妈带你动起来!
小班语言学扮爸爸妈妈教案
【感恩父母的三个小故事】感恩父母的小故事 感恩父母
解答婴幼儿乳制品四个疑问
八岁男孩患癌晚期,母亲携治疗费离家出走,父亲独自带他各
增强记忆力,促进宝宝大脑发育的营养辅食!
人工喂养:奶粉该怎样喝
西梅产地在中国哪里
孩子入园哭闹原因及解决方法 入园:正确对待孩子的哭闹
婴儿补钙需要补多长时间 婴儿缺钙补多久才正常
怀二胎只吃水果不吃肉易流产?你吃些什么呢?
你家宝宝出产房谁第一个抱?据说这第一人很有讲究