冬至小孩吃什么养生
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眼下正是柿子扎堆上市的季节,素有“最甜的金果子”之称的它,营养价值极高,润肺生津,降血压软化血管,养身效果多。
要注意的是,买回家的柿子一定要洗干净,并去除外皮。即使不涩的柿子,表面仍有大量的鞣酸,可能会形成胃柿石,导致消化道梗阻。
萝卜俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这个时节被霜冻过的萝卜堪比小人参,不但能补充人体水分,帮助消化,对伤风感冒,咳嗽多痰等病症有改善作用。
萝卜的烹饪方法百变花样,建议萝卜和肉类搭配,因为这样不但去油解腻,萝卜吸收了肉香口感也更好了。
栗子栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有很好的预防和治疗作用。
栗子的食用方法也很多,加水熬汤,煮粥吃都可以起到养胃健脾,补肾强筋的作用,但要注意不能吃太多,否则会消化不良。
山药秋冬季节寒冷干燥,对肺部和喉咙的伤害大,而山药含有大量的黏液蛋白,具有润滑滋润的作用,益肺止咳,很适合这个季节吃。
同时,山药还能改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。对想减肥瘦身的朋友们来说言,它更是一种天然的纤体美食。
鸭肉鸭肉的蛋白质含量高,且脂肪含量分布均匀,经常吃对于体质虚弱、容易水肿、食量小、大便干燥的人最为有益。
而且鸭肉含有大量的人体氨基酸,并且鸭肉越老营养更高,味道也更香浓,所以妈妈们炖汤时要选老鸭哦。
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