残疾女子日包2400个抄手 用两根手指赚两套房
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鸳鸯美利山公园城市小区一家面店老板娘,右手只有两根手指,包抄手速度惊人。昨日上午12时多,找到了这家面馆,不足10平方米,虽然已过午饭时间,但还有不少食客。老板娘黄小梅,45岁,右手只有无名指和小拇指,就这两根手指夹着筷子,包一个抄手两三秒。黄大姐说,一般只包上午,一斤面粉可以做80张面皮,一上午能包15公斤面粉,也就是2400个抄手。黄大姐说,1992年和丈夫在广州打工,气压机失灵将双手压断,做了35次手术才将双手保留,左手手指不全,右手手指也只有两个,厂家付了20万元医疗费,赔偿7000元精神损失费。“当时非常绝望,还要养两个孩子,我不知道可以干什么。”黄大姐说,伤好后,她和丈夫回到忠县老家。
只会做饭的黄大姐,先在家做凉面、酸辣粉挑着扁担上街卖。几个月后,跟亲戚借钱买了个推车在夜市摆地摊,一摆就是两年。被她的倔强精神所感动,一位开面庄多年的老师傅,主动向她传授了做面的技巧。
黄大姐在忠县县城开了一家小面店,靠面店在县城买了房,后来又在鸳鸯美利山公园城市小区买了套68平方米的两室一厅。装修完,一家人到主城,去年在小区附近开了店。两套房让人羡慕,但背后艰辛少有人知。
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