揭秘喝酒背后的真相!
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酒精与乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶
酒精(乙醇)在人体内首先通过乙醇脱氢酶(ADH1B)代谢分解成乙醛,乙醛再由乙醛脱氢酶(ALDH2)代谢分解成乙酸,最终分解成对人体无害的二氧化碳和水排出体外。
★饮酒时可有的几种现象,你是哪一种:
?具备两种酶:
较快地分解酒精,中枢神经较少受到酒精的作用。
?乙醇脱氢酶多,乙醛脱氢酶少:
会累计大量的乙醛代谢不掉,乙醛是有毒并可能致癌的,这些人喝酒常常会脸红,而且由于喝酒而患食道癌的几率较高,出现酒后反应的可能性大,应适量饮酒。
?缺乏两种酶:
喝酒后代谢很慢,脸会越喝越白,会出现酒精中毒,这种状况非常危险,这类人要控制饮酒哦。
基因指导酶的合成
决定这两种酶的数量和活性在人体内的因素,其实是由每个人的基因决定的。
DNA在人体内通过复杂的复制、转录、翻译过程合成酶,所以DNA的排列顺序决定了人与人之间体质的差异。其中ALDH2基因产生的酶,是人体酒精代谢的关键物质,活性高的人,代谢酒精的能力强,活性低的人,代谢酒精的能力就差。换句话说,酒量是由基因决定的。
基因检测成就未来
目前,只要采集少量唾液送至基因检测机构,就可以检测这两个代谢酶的基因是否突变,不仅可以检测酒精代谢,同时也可以检测所含有的各种疾病易感基因的情况,帮助我们了解自己的基因信息,预测身体患病的风险,从而有针对性地主动改善自己的生活环境和生活习惯,预防和避免重大疾病的发生。
★有了基因检测,能活得更明白:
1 、预测医学。
在健康和亚健康时期,就能够准确预测疾病的风险。
2 、疾病预防。
疾病=内因+外因。通过对内因的了解,可有效地避免外因的影响,从而可降低患病的风险。
3 、健康管理。
通过基因检测,知道自己有某方面的疾病易感基因,就可主动的改善环境和生活习惯,做好自己的健康管理。
4 、个性化医疗服务。
通过基因检测,提示我们哪些药物要慎用,不但大大地降低了不必要的医疗支出,提高了疗效,更避免了对人体造成更大的伤害。
通过一个简单的日常饮酒现象,我们发现一切都与基因有关。
基因主宰生命,是生命生老病死的根源。
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