孕期勤补铁 可减少新生儿体重低的风险
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一项新的研究发现,相比那些没有服用铁剂的女性,孕期服用铁剂可以降低女性大约一半的贫血风险。另外,在怀孕期间服用铁剂会明显增加新生婴儿的体重,减少出生体重低的风险。
孕妇勤补铁 胎儿体重更健康
据英国每日邮报报道,一项新的研究发现,孕妇每天服用铁补充剂,生下的胎儿会更大更健康。研究人员发现,在怀孕期间服用铁剂会明显增加新生儿的体重,减少新生儿出生体重低的风险。而每天补充66毫克的铁剂量才能见效。
世界卫生组织目前建议孕妇补铁的剂量为60毫克/天。相比那些没有服用铁剂的女性,孕期服用铁剂可以降低女性大约一半的贫血风险。另外,铁的使用还将低出生体重婴儿的风险降低19%。有剂量-反应关系的证据表明,每天增加铁摄入量10毫克,可以使得低出生体重的风险降低4%。
缺铁是世界上最普遍的营养不良现象,最常见的原因就是怀孕期间贫血,尤其是在低收入和中等收入国家。全球大约有3200万名孕妇缺铁。
该研究表明产前贫血和早产之间有着风险性关联,但与其他出生结果的证据是不一致的。英国和美国的研究人员分析了90多份有关产前补铁和产前贫血的研究结果,涉及近二百万名女性。他们发现补铁增加了母亲的平均血红蛋白水平含量,同时明显降低贫血的风险。但服用铁补剂并不能减少早产的风险。
不过,进一步的分析表明,婴儿出生体重偏低在孕早期和孕中期早产与贫血的风险明显较高。产妇每天增加10毫克铁剂量,贫血风险降低了12%,婴儿出生体重增加了15克,婴儿出生体重偏低的风险减少了3%。
研究人员表示:“我们的研究结果表明,在妇女怀孕期间,铁的使用可能被用来作为一种预防性的策略,以改善孕产妇的血液状态与婴儿的出生体重。”他们认为,未来的研究应该探索“补铁的可行策略”,以及“评价其他策略的有效性,如强化营养和多样化的饮食习惯”。
铁和胎儿发育有什么关系?
铁是人类必需的营养素之一,既是造血的原料之一,也是肌红蛋白、细胞色素酶类及多种氧化酶的组成成分。铁能参与体内的运氧过程,体内拥有充足的铁,才能保证组织器官的供氧。
妇女在孕期对各种营养的需求都会增加,尤其是铁。除了维持自身的需要外,还要为胎儿生长提供铁。如果孕妇发生缺铁性贫血,不仅容易在分娩时发生各种合并症,对胎儿的影响更大,例如导致胎儿宫内发育迟缓、低出生体重、早产、死产、新生儿死亡等。此外,还会影响到胎儿免疫系统的发育,出生后智力、行为的发育。我国孕期缺铁性贫血的比例很高,不管是农村还是城市。因此,孕期补充一定剂量的铁很有必要。
孕期补铁会产生副作用吗?
服用铁剂有一定的副作用,例如对于胃肠道有一定的刺激作用,服用后可能会出现恶心、呕吐、大便颜色变深等现象,但这些尚属于正常范围。受早孕反应的影响,早孕时服用铁剂后,恶心、呕吐可能更严重些。
孕期如何服用铁剂?
(1)应该坚持尽早、足量的原则。
(2)发现怀孕就可以开始服用铁剂了,每天一次,每次60毫克,一直坚持到孩子出生。
(3)为减少或避免服用铁剂的副作用,最好在饭后服用,早孕时最好在晚饭后服用。如果早孕反应重,可以等反应减轻后继续服用。
新生儿死亡与缺铁有关
一个国家新生儿死亡率是衡量一个国家发展和文明程度的重要标志。我国新生儿死亡占5岁以下儿童死亡的50%以上,低出生体重儿有更高的死亡风险,每年仅出生的低体重儿就将近120万,其中贫困地区最为严重。而发展中国家低出生体重的一个最主要原因是母亲围孕期营养不良。
适合孕妇补铁的食物
各种瘦肉
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷,它们是造血的主要的原料,为了避免出现贫血的情况,适当补充铁和磷是很有必要的。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质,建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是,在食用前一定要清除毒素,所以建议购买熟食。
红枣
红枣性味甘温,归脾肺经,有补中益气,养血安神功效。用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。现代研究大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质,维生素A、B2、C,微量元素钙、磷、铁。药理研究证明,大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。红枣具有补气养血的功效,红枣中含有大量的铁和钙,它们对防治贫血有重要作用,其效果通常是药物不能比拟的。
水果
水果对孕妇的健康也很重要,每天都要保证食用一定量的水果,虽然水果中的铁含量并不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富,由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收,所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充,使铁质的吸收更加有效果,减少贫血的发生。
樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。除了樱桃外,杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多,是孕妇水果补铁不错的选择。
红豆
红豆也是很好的补铁食物,建议孕妇们经常食用。红豆可以起到预防缺铁性贫血的作用,还能促进乳汁分泌,对女性的滋补作用是非常强的。
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