美食DIY，在家里自己做冰淇淋，方法十分简单！

夏天是空调西瓜wifi的季节，雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多，其实不如自己动手丰衣足食，简单!几步就搞定!

夏天是空调西瓜wifi的季节

雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多

其实不如自己动手丰衣足食

简单!几步就搞定!

牛奶雪糕

1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。

2、放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。

3、打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行。

4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了。

5、几分钟后，奶便慢慢粘稠就倒出来，等凉。

6、凉了之后倒入冰棍模具里。

7、凉透后，就可以放到冰箱里。

超简单的做法，分分钟成功

蓝莓芒果西瓜冰

材料：蓝莓(煮酱)、蓝莓、西瓜(榨汁)、芒果(切块)、砂糖适量

做法：

1. 蓝莓加砂糖，煮成蓝莓酱，放凉;

2. 西瓜榨汁，芒果切块;

3. 舀一勺蓝莓酱到雪糕模子里，放入芒果块及新鲜蓝莓，倒入西瓜汁至八分满;

4. 冷冻4小时左右;

5. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

奇异果酸奶雪糕

材料：奇异果、蜂蜜、酸奶

做法：

1. 奇异果去皮，切片;

2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀;

3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上;

4. 倒入蜂蜜酸奶至8分满;

5. 冷冻4小时左右;

6. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

酸奶杏酱雪糕

材料：杏子(煮酱)、砂糖适量、酸奶、蜂蜜

做法：

1. 杏子加砂糖，煮成杏酱，放凉;

2. 酸奶与蜂蜜拌匀;

3. 以一勺酸奶一勺杏酱的顺序倒入雪糕模，用牙签或雪糕棒轻轻搅拌(不要完全拌匀);

4. 冷冻4小时左右;

5. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

香蕉牛奶雪糕

材料：香蕉2根(制作雪糕液)、牛奶100ml、奶油100ml 柠檬半个(取汁)、蜂蜜适量、香蕉1根(切片)

做法：

1. 香蕉2根切块，与牛奶、蜂蜜、柠檬汁混合，打碎成香蕉牛奶;

2. 奶油打发至出现纹路;

3. 香蕉牛奶与奶油拌匀;

4. 香蕉1根切片，贴在雪糕模内壁上;

5. 将雪糕液倒入模子，八分满;

6. 冷冻4小时左右;

7. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。