固体饮料婴幼儿能吃吗
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固体饮料外包装上一般都会有标注适用人群,一般婴幼儿不适合喝固体饮料,特别是新生儿,除了母乳和配方奶粉外,不能吃其他食物。
固体饮料是什么意思?固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。
固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充人体代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。
与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:
质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
固体饮料怎么喝?60℃左右的温水冲调
固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质,如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%;奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响乳品质量。
三类商品不宜购买:
1.固体饮料的水分不得超过2.5%。凡固体饮料中出现潮解、结块、沉淀者,均不可购买。
2.固体饮料的包装要规范。不合规范的不宜购买。
3.固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符,要求固体在2分钟内要全部被溶化,不应有不溶性的沉淀。
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