Karicare的真伪,仅供大家参考
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1、辨奶粉,试手感:摇动奶粉罐会有沙沙的声音。
2、辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
3、闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
4、尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
5、看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓速溶奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。把握假品特征:有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
* 有经验的妈妈建议大家尝试用40摄氏度的温水冲泡奶粉,以减少沉淀的产生。
关于粉质颜色香味的区别:新西兰全国分南北两个岛,北岛四季如春,南岛冬夏分明,因此,北岛奶牛几乎一年四季都由鲜草喂养,南岛冬季由干草喂养。鲜草喂养的奶牛,产奶颜色更黄,味道更香,干草喂养的奶牛产奶颜色偏白,味道略淡。由于全新西兰所有乳制品生产商的奶源均有Fonterra集团统一配供,因此,Karicare无权选择奶源的产地是南岛或者北岛,也无权选择奶牛的产奶季节。因此,不同批次的奶粉肯定100%不同。不管您购买的是什么品牌的奶粉,都存在季节问题。
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