法国婴幼儿奶粉污染：媒体爆料称生产企业早知情

由于发现产品遭沙门氏菌污染，该集团去年12月召回了大批婴幼儿奶制品，所有这些产品都是克拉昂工厂生产的。

法国婴幼儿奶粉污染：媒体爆料称生产企业早知情

据法新社1月3日报道，《绑鸭报》揭露法国奶制品巨头拉克塔利斯集团(Lactalis)至少从去年8月以来就知道生产婴幼儿奶粉的工厂里有沙门氏菌，但农业部的食品卫生检查单位未查出任何污染。农业部回应当时只对一个车间进行检查，未查出任何不合规定的事。

《绑鸭报》指出，拉克塔利斯集团知道其旗下位于马延省(Mayenne)克拉昂(Craon)的工厂的“清洗设备和地面瓷砖上”有沙门氏菌，在这一点上它知情不报，法律是允许的。但问题恰恰在于：由于发现产品遭沙门氏菌污染，该集团去年12月召回了大批婴幼儿奶制品，所有这些产品都是克拉昂工厂生产的。

《绑鸭报》指出，拉克塔利斯集团的营养卫生部曾于去年8月和11月做过两次内部检查，查出克拉昂工厂里有沙门氏菌。但农业部的卫生检查单位在一次例行检查中并未发现感染。

2月已污染 12月才召回产品

农业部属下马延省社会和谐与民众保护局(DDCSPP)的一个专家小组去年9月曾前往该工厂进行例行检查，检查报告未提到任何沙门氏菌污染。这个报告结论与拉克塔利斯集团去年8月所做的内部检查报告相矛盾，内部报告指出：“工厂的清洗设备和地面瓷砖上有沙门氏菌”。

沙门氏菌污染奶粉受害小孩家长协会主席在一项公告中愤怒地质问：“农业部的检查单位在几个月之后承认整间工厂里都有沙门氏菌，病菌分散各处，为何它当初会做出错得这么离谱的结论?”

在发现一些婴儿感染沙门氏菌之后，拉克塔利斯集团去年12月2日开始召回法国和国际市场上克拉昂工厂自去年2月15日以后“生产或包装”的所有婴幼儿奶制品和营养品。拉克塔利斯集团当时提出的理由是：“我们知道，该工厂在2017年上半年维修施工之后，导致沙门氏菌散布各处”。《绑鸭报》引述一名食品卫生安全专家的话问道：“为何农业部的检查员去年9月未查出任何沙门氏菌污染，而今天，根据调查，这间工厂自去年2月以来就已经遭到污染?”

农业部官员推卸责任

农业部食品卫生单位的一名女性负责人回应指出：食品卫生检查单位9月时在克拉昂工厂内做了部分卫生检查，只涉及工厂里的一个车间，未查出任何污染。事后交给拉克塔利斯集团的检查结果报告指出“在该车间里未查出任何不合规定的事”。

女负责人还指出：去年8月和11月做的其他检查针对清洗设备和地面瓷砖，但不是在生产机器发现了沙门氏菌，这些检查很可能是企业自己做的自我检查。农业部“不知道这些检查结果”。

她强调：“在提交销售的产品上发现与规定不符的情况时，必须向国家当局通报检查结果。”

目前不知道农业部属下马延省社会和谐与民众保护局是否接到有关企业内部检查结果的通报。

她说：“我没有这方面的信息。这将由司法调查来确定。我们关心的是没有危险产品投放市场。如果有隐瞒、舞弊、欺骗情况，司法机关会确定，这是不能容忍而且必须谴责的，但目前我们不能确定。”

《绑鸭报》还揭露了另一个令人担忧的情节：拉克塔利斯集团虽然召回克拉昂工厂生产的所有婴幼儿奶制品，但这间工厂只是部分关闭，工厂“停止生产婴幼儿奶粉，但继续生产盒装谷物”，而有些谷物产品也感染了沙门氏菌。拉克塔利斯集团否认此说，集团的一名发言人强调：“克拉昂工厂自去年12月8日以来已完全停产。”“集团在这个日期之后继续生产的谷物产品不来自克拉昂工厂，而来自其他工厂。”

自去年8月中旬至12月20日，法国各地总共有35名婴儿感染沙门氏菌，其中31名证明曾食用克拉昂工厂生产的婴幼儿奶粉。巴黎检察院去年12月26日立案展开了“过失伤害他人”和“危及他人性命”罪嫌的调查。