婴幼儿配方乳粉食用指南
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用于婴幼儿喂养的奶粉已从上世纪七八十年代的全脂奶粉发展到近年来的配方奶粉,其营养成分越来越接近母乳。尽管婴幼儿配方越来越接近母乳,但是还是不能与母乳划等号,面对当前多数母亲因种种原因不能给自己的宝宝喂母乳的现状,配方奶粉不得不成为孩子们的第一选择。
那么什么是配方奶粉呢?
配方奶粉是以牛奶为主要原料加工制成的,同时纠正了牛奶中蛋白质和脂肪的结构、钙磷比例失当等缺点,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴儿生长发育必需的成分,其各项指标符合国家标准。
母亲选择了优质的婴幼儿配方奶粉以后,在如何正确食用这方面还存在误端,在此 我指出以下几点,供天下所有的父母参考。
当冲泡奶粉之前,在洁净的容器中先倒入7份65℃以下的温开水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要确定奶粉的量,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。
冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此,一定要正确掌握奶粉的冲调方法,避免奶粉中营养物质的损失。
幼儿食用奶粉时最好应配有其他辅助食品一起食用。这样不仅丰富婴幼儿饮食口味,同时还可以吸收它类食物中的营养。
总之,为了孩子的健康成长,年轻的父母亲应首先确立“母乳是婴幼儿最理想的食品”的观念,特别是母乳喂养还能抚慰孩子和增加亲情。在无母乳或母乳不足的情况下,应选质量好、品牌知名度高的婴幼儿配方奶粉。
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