适合宝宝们在冬季里喝的汤
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对于正在成长期的宝宝而言,冬季里来一道美味的汤简直是太有营养了,那么在这里就为每位家长推荐一些宝宝爱喝的汤吧!
1、西红柿牛骨汤
原料:西红柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,盐少许。
制作:选择新鲜的牛骨并折成大块,将牛骨放入沸水中煮约5分钟,捞起。西红柿和土豆分别切成块状,土豆去皮,切厚片或快,备用。生姜切3大片。瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水开,然后放入全部材料,等水再滚起,改用中小火继续3小时左右,以少许盐调味,即可饮用。
功效:有健脾开胃,强壮筋骨,滋补营养身体的作用。常饮此汤,可以刺激食欲,增强双脚脚力。最适合小朋友饮用,可以助长发育,强筋健骨。
2、萝卜蜂蜜汤
原料:白萝卜1个,蜂蜜100克。
制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。
功效:润肺、止咳、化痰,适用于宝宝肺炎引起的咳嗽。
3、蒜糖蜂蜜饮
原料:大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。
制作:大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。
功效:清热润燥、杀菌消炎,用于宝宝肺炎或久咳不止。
4、奶油蘑菇浓汤
原料:牛奶 450ml 盐 1g 奶油 5g 橄榄油 10ml 火腿1片 面粉 30g 蘑菇 2朵
制作:把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。蘑菇切成薄片,火腿切成碎末。炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下蘑菇、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。
功效:牛奶含有丰富的钙,口蘑含有丰富的蛋白质、维生素B,而且容易消化,适合给宝宝食用。
5、牛肉罗宋汤
原料:牛腩300克 胡萝卜1/2条 番茄1个 马铃薯1个 洋葱1/2个 圆白菜250克 盐少许
制作:牛腩切小块,在沸水中滚烫后捞起备用。番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱洗净,去皮,圆白菜洗净,统统切成小块。将所有准备好的原料放入锅内加入6碗水煮开后,调成小火慢慢熬上1个小时,待牛腩煮到烂熟加入盐即可食用。
功效:牛腩可以增强抵抗力,马铃薯含有淀粉、维生素C和钾,对大脑发育非常有好处,可以增强反射能力,减少痉挛的发生。
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