春天饮食要注意什么
本文已影响5.18K人
本文已影响5.18K人
一年之计在于春,因此在春季也要开始十分在意养生,为这一年的健康做好准备!那么春天饮食要注意什么呢?下面一起来看看春日饮食的讲究!
一年之计在于春,因此在春季也要开始十分在意养生,为这一年的健康做好准备!那么春天饮食要注意什么呢?下面一起来看看春日饮食的讲究!
现在南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段,其实我们的身体也进入新陈代谢加快的时段。吃对了才好养生,通过合理安排膳食,才能达到养生的目的。
水果让早餐营养升级
早餐是补充奶类的好机会,一杯牛奶、羊奶或低糖优酪乳等都是很好的选择。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。因此,晨起一杯奶,或是豆浆也不错,再加一粒蛋,都是摄入优质蛋白质的好办法。
五壳根茎类含有丰富的糖类,可以快速提供人体所需的基础能量。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐补充水果,能让营养升级。水果是维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡。
一顿优质早餐,可以是清粥配青菜,或是来个生菜沙拉、火腿三明治,但饭后的一个苹果、橙子或半根香蕉都可以让早餐加分。
理想午餐的六种食物
对于上班族来说,午餐大多是选择自带食物或快餐,其实只要注意选择,工作午餐一样可以很养生,以下的六种食材,都是午餐的理想食材。
抗衰老抗癌的西兰花。
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食品。
最佳蛋白质来源鱼肉。
鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是增补优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。
降脂食物洋葱。
洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食物豆腐。
除了瘦肉和鱼虾类食品外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食物含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。
保持活力的圆白菜。
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食品新鲜果蔬。
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗朽迈的最佳物质,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
三款羹汤帮你晚上祛湿
春季养生,祛湿健脾很重要,晚餐制作时间充裕,不妨挽手做羹汤。
1.砂仁陈皮鲫鱼汤
材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼400克、芫荽4棵、生姜3片。
备料:砂仁打碎,陈皮浸泡去瓤,芫荽洗净,鲫鱼宰净
做法:置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量芫荽、食盐和生抽便可。
2.山楂扁豆金银肾汤
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭肾、腊鸭肾各2个,猪肉200克,陈皮1/4个、生姜3片。
备料:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤。鲜鸭肾洗净剖开去脏杂(可不剥去鸭内金)。腊鸭肾温水浸泡洗净。猪肉洗净。
做法:将以上食材一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可,为3-4人量。
3.咖喱鸡丝羹
材料:鸡肉400克,红萝卜、薯仔各150克,洋葱100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克,咖喱粉20克,鲜奶250毫升。
备料:鸡肉洗净切细丝,马蹄粉芡拌匀,下油锅炒至刚熟就铲起。红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝备用。
做法:油烧热下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香,加绍酒后,下水1500毫升(6碗水量),滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟,下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许。
【宝宝立冬饮食的注意事项】立冬小孩饮食要注意什么 幼儿立冬饮食需要注意什么
【夏天坐月子饮食禁忌有什么】新妈妈夏天坐月子饮食要注意什么 夏天坐月子的饮食注意事项
宝宝春天便秘吃什么好?宝宝春季饮食要注意
春天怀孕要注意饮食均衡
【宝宝春天出行注意事项】春天小儿出行要注意什么 幼儿春天出门需要注意什么
【三岁宝宝秋天饮食注意事项】秋天3岁孩子饮食要注意什么 小孩三岁秋季饮食应该注意什么
【三岁宝宝秋天饮食注意事项】秋天3岁孩子饮食要注意什么
【宝宝春季饮食】宝宝春季吃什么蔬菜好 宝宝春季饮食需要注意什么
【秋季备孕饮食注意事项】怀孕前秋天饮食注意事项 秋天备孕饮食方面要注意什么
【夏季宝宝饮食注意事项】夏天宝宝饮食注意什么 夏天小孩饮食注意什么
【宝宝春天过敏要注意什么】春天小儿过敏需要注意什么 幼儿春天过敏要注意什么
【宝宝春天上火要注意什么】春天小儿上火需要注意什么 春天幼儿上火要注意什么
【宝宝春节饮食注意事项】 孩子春节饮食注意事项 幼儿春节饮食注意事项
【宝宝冬至饮食要注意什么】冬至小孩饮食要注意什么 孩子冬至饮食需要注意什么
【刮宫后饮食注意事项】刮宫后饮食要注意什么 刮宫术后饮食要注意些什么
【春天宝宝应注意什么】春天宝宝注意事项 春天小孩子注意什么
三伏天饮食要注意什么
【上环后饮食注意事项】上环后饮食需要注意什么 上环后注意哪些饮食
春季,宝宝饮食要注意 辅食添加 亲亲宝贝网 幼儿健康 营养饮食 饮食禁忌
春季孕妇饮食注意事项要注意
春天吃什么 春天饮食注意事项
春季饮食养生要注意什么
【孕前饮食需注意哪些】怀孕前饮食要注意什么注意事项
【怀孕一周饮食注意什么】怀孕一周饮食注意事项 怀孕1周的饮食需要注意些什么
【宝宝春天发烧用药要注意什么】春天小儿发烧用药需要注意什么 幼儿春天发烧吃药注意什么
春天吃什么菜 春季饮食注重祛湿驱寒
【幼儿园春季饮食注意什么】幼儿春季饮食注意什么
【春天带宝宝旅游注意什么】宝宝春季旅游注意事项 春天小孩旅游要注意什么
【春天宝宝出门注意什么】宝宝春天外出注意什么 春天孩子外出要注意什么
【宝宝元旦饮食要注意些什么】元旦小孩饮食需要注意些什么 孩子元旦饮食要注意些什么