【生理期能吃红豆吗】月经期能吃红豆么
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生理期适量吃一些红豆是没有影响的。
红豆富含铁质,同时还含有促进铁吸收的维生素B2,是女性生理期间的滋补佳品。如果是在寒冷的冬季,食用红豆可以保持身体温暖,特别适合经期气血不足的女性食用。
而且许多女性在经期都会情绪比较低落,这个时候吃一些红豆还可能帮助镇定情绪的。这是因为红豆富含维生素B1、维生素B6、叶酸、烟酸等B族维生素,维生素B1又名抗神经炎因子,维生素B6是典型的抗抑郁营养素,体内快乐神经递质5-羟色胺的合成必须有维生素B6和叶酸的帮助。
日本在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
适合生理期的红豆的吃法红豆莲子羹
材料:莲子1小把、红豆1大把、葡萄干1小撮、糯米少量、冰糖适量
做法:
1、红豆和莲子充分清洗干净,用冷水浸泡数小时,也可隔夜泡上。
2、泡好的红豆和莲子沥干水分,倒入加有冷水的锅中,开火,煮沸。
3、糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子转圈搅动,并用手搓洗葡萄干。
4、下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干。
5、搅动,加锅盖继续煮约半小时,加入冰糖。
6、搅匀后继续小火煮,直至锅中的羹粘稠,糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火。
7、盖上锅盖,继续焖约10分钟,舀入碗中,开始享用啦!
陈皮红豆沙
材料:红豆120克、陈皮1块、清水1000毫升、冰糖50克
1、准备120克红豆和一块陈皮,陈皮擦洗一下。
2、把陈皮、红豆、冰糖和清水一起放进豆浆机里。
3、按下豆浆机“绿豆沙”功能键,豆浆机工作完毕即可。
女人吃红豆的好处1、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
2、养心补血
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
3、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。
4、祛湿排毒
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
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