馄饨粘成一团怎么办?小小窍门,小馄饨大变身,全家人都喜欢
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为了不浪费粮食,想个办法将它变成了美味的煎饼,有菜有肉,营养丰富味道也不错哦。
也没想过要发菜谱,所以呢,图片有点不漂亮哈,不过味道还真不错,大家重在看内涵哈,哈哈。
食材:馄饨十几个 鸡蛋一个 葱花适量
过程:
馄饨放在容器里。 2.打入一个鸡蛋和少许葱花 3.加入少量水,用筷子搅拌均匀 4.电饼铛加热后刷油 5.将调好的糊糊到进去,盖上锅盖煎 6.两面煎黄 7.取出来切块食用
小贴士: 1、如果不想加水,可以加入多个鸡蛋,只要能将饼调成糊状即可。 2、调好的糊糊稍微醒一下,让糊糊更均匀。
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