粗茶淡饭更胜药补
本文已影响3.04W人
本文已影响3.04W人
俗话说“粗茶淡饭最养生”,你知道粗茶淡饭怎么理解吗,其实吃粗茶淡饭比吃药补身有更好的效果,抛弃你的大鱼大肉,请吃一顿粗茶淡饭吧!
中医认为,粗茶是指较粗老的茶叶,含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。淡饭包含两层意思:一是淡而不咸;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。粗茶淡饭,即日常饮食以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。
最好的补药是营养丰富的食物,食补胜过药补,也就是人们常说“粗茶淡饭最养生”,因为许多蔬菜和粮食,本身亦可称作药物,所以摄取五谷杂粮、根茎叶菜便可起到保健养生的的作用。
解读粗茶
粗茶是指较粗老的茶叶,与新茶相对,尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。
它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能。此外,茶多酚能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用。
因此从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶,粗茶更适合老年人饮用。
解读淡饭
淡饭并不是人们认为的粗粮、素食,这里有两层意思:一是淡而不咸,饮食过咸易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可导致中风和心脏病;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也应该包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。
也就是说,“粗茶淡饭”的正确饮用法是,以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。由此,对于民间所流传的养生俗语,不要凭一知半解去实践,应考虑其中的科学含义。
饭前饭后吃感冒药的区别
这种补铁补锌、防治贫血的饭团,专治宝宝挑食不吃饭
补气茶饮推荐:黄芪红枣枸杞茶
凉茶饭前还是饭后喝 根据病因决定饮用时间
这种食物比肉泥更香更易嚼,补铁补锌的效果居然翻了两三倍
【40岁女人性冷淡吃啥药】40岁女人性冷淡吃什么药好
【消炎药饭前吃还是饭后吃】消炎药什么时候吃效果好
苦荞茶饭前喝还是饭后喝好
喝淡绿茶能促进胎儿发育吗
【补血养颜茶的做法】补血养颜茶配方
孕期乱补维生素补药变毒药
宝宝饭前吃药和饭后吃药有什么区别
补铁、补锌的小窍门,这样做更简单、更营养
中医养生:粗茶淡饭更胜药补
山药泥拌饭 看起来平淡,吃起来浓郁,吸溜吸溜一大碗,营养又满足!
孕期喝淡绿茶可促胎儿发育
春季常食用这8碗养生粥,不仅美味更胜似补药
孕期大补该如何补?“补药”还是“毒药”
水果吃对了胜补药!天凉后这些水果热着吃,营养不减美味加倍哦!
用茶治病 不同感冒症状的保健药茶