凉菜做法推荐:凉拌黄花菜的做法

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夏天气温很高,天气炎热,最适合吃凉拌菜了。凉拌菜有很多种,小编推荐的是凉拌黄花菜,小孩大人都适合食用喔。

夏天气温很高,天气炎热,最适合吃凉拌菜了。凉拌菜有很多种,小编推荐的是凉拌黄花菜,小孩大人都适合食用喔。

食材

主料

黄花菜 300g  洋葱  300g

辅料  香油适量  盐适量  鸡精适量 味极鲜适量 醋适量

凉菜做法推荐:凉拌黄花菜的做法

步骤

1.黄花菜洗净,拣去开花了的

2.焯水

3.洋葱切丝、蒜拍碎

4.大蒜加入盐、鸡精、味极鲜

5.加入凉拌醋

6.调成蒜汁

7.把调好的蒜汁倒入碗中

8.加入红油,拌匀即可享用了。

 

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