吃葡萄干有什么好处 四个你可能忽视的保健功效
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葡萄干是我们日常生活中比较常见的一种果干,吃起来酸酸甜甜的,是一种老少皆宜的休闲零食,下面来了解一下吃葡萄干有什么好处。
降低患心血管疾病的概率
心血管疾病一直都是危害人体健康的主要塬因之一,心血管疾病的种类有很多,比如高血压、动脉粥样硬化等。
研究发现,葡萄干的升血糖指数是中低水平,且其中含有的单醣和纤维素较多。
也就是说,合理进食葡萄干,并且适当的运动,有利于降低体内的炎症反应,还可以降低患上心血管疾病的风险。
降低龋齿的风险
龋齿又叫蛀牙,许多爱吃糖的小孩子一般都有过龋齿。
龋齿如果不及时治疗,可能引发牙齿的炎症,破坏牙齿。研究发现,葡萄干虽然会黏在牙齿上,但是它停留的时间比其他食物短,而且也不会使口腔中的环境呈低酸性。
另外葡萄干中含有多种抗氧化剂,对于一些病菌有抑製作用,所以葡萄干不仅不会造成龋齿,还可以降低患龋齿的风险。
增加饱腹感,降低能量摄入
很多小孩或者大人都喜欢吃一些热量较高的零食,比如薯片、饼干等,这样会增加自身的热量摄入,而且可能会抑制餐前的食慾,久而久之还有可能会导致肥胖。
平时可以将葡萄干作为零食,不仅可以补充部分营养,还可以增加饱腹感,减少其他热量摄入,还可以改善便秘。
抑菌作用
葡萄干具有抑菌作用,虽然比不上专门抑制细菌的抗生素,但是还是可以起到一些作用。
葡萄提取物可以对幽门螺旋桿菌起到抑製作用,这种细菌存在与人的胃和十二指肠当中,容易引起癌症,危害人体健康。
另外还发现葡萄干的提取物对于金黄色葡萄球菌、黄曲霉菌等都有抑製作用。
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