喝无糖汽水会发胖吗

现在，无糖汽水正在取代许多含糖汽水和其他饮料。担心体重增加会导致很多人选择低热量的饮料，那么喝无糖汽水会不会发胖呢?

喝无糖汽水会发胖吗

无糖汽水是不含任何糖分的软性饮料，它含有碱性甜味剂，例如阿斯巴甜、糖精或甜精。虽然无糖汽水不含热量，但甜味剂有助于糖在肠道的吸收。

此外，无糖汽水促进胰岛素分泌的方式与含糖汽水相同。因此血糖降低，进而引起饥饿感。

甜味剂也会影响肠道菌群，改变体内的细菌。因此，也会导致肠道微生态失调和葡萄糖不耐症。

许多研究都在探讨无糖汽水与体重之间的关係。这些研究的目的是釐清无糖饮料是否会导致体重增加，因为这是一个备受争议的话题。

最新发表的研究《糖及人工含糖饮料与肥胖有关：一项系统回顾和匯总分析》，指出了喝汽水和肥胖之间的关联。

不过，这项研究没有区分含糖汽水和无糖汽水。研究结果指出，无论含糖量如何，肥胖者都喝了较多的软性饮料。

其他研究指出，无糖饮料除了增加肥胖的风险外，还可能增加罹患心血管疾病的机率。不过，目前没有明确的证据指出为什么会发生这种情况。

另一方面，也有一些研究，例如《公共科学图书馆：综合》(Plos One)的一项研究，指出食用无糖汽水和大量腹部脂肪之间的关联。这项研究指出，以无糖汽水作为一种控制体重的措施可能是无效的。

为什么无糖汽水会让体重增加

1、补偿效应

无糖饮料本身可能不会导致体重增加，但与不健康的生活习惯有关。

你可能认为在汽水中省下的热量，可以取代含有更多热量的食物。例如透过喝无糖汽水来补偿吃薯条和汉堡，并不是控制体重的可靠方法。

2、会增加饥饿感

再重复一次，喝无糖汽水会引发饥饿感。

在某些情况下，当你食用三氯蔗糖时，胰岛素会升高且伴随血糖浓度的降低。

这表示你的身体对无糖软性饮料的反应和对普通汽水的反应一样。唯一的区别是糖没有真正进入人体。

3、甜食会让人上瘾

研究指出，吃非常甜的食物，不管它们是否提供热量，会经常启动大脑中与快乐和奖赏相关的区域，导致对非常强烈味道和感觉的上瘾。甜食对大脑的影响和使用药物一样，所以你会想要吃更多的糖。