猪尾巴的功效与作用
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猪尾巴也叫皮打皮、节节香,这个部位的皮多胶质重,其胶原蛋白的含量也比较高,下面来详细了解猪尾巴的功效和作用。
猪尾巴的功效与作用
主治:性平,味甘、咸。具有补肾、补腰、益血、强壮筋骨的功效。对肾虚、腰背酸痛、乏力麻木、骨质疏松、腿部抽筋等症有辅助治疗的效果。
1、补腰力益骨髓
猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。
2、美容护肤
猪尾巴含有较多的蛋白质,其中以胶原蛋白为主要,胶原蛋白是人体皮肤的主要组成成分,占皮肤干重的70%-80%哦,胶原蛋白可以帮助缩小毛孔,使肌肤变得紧致且富有弹性,维持肌肤细腻光滑,可以舒展皱纹。因此进食猪尾巴能够帮助美容哦。
3、丰胸
猪尾巴里面含有丰原的蛋白质和胶质的肉类,这些物质对丰胸的贡献很大,因此进食猪尾巴能够让太平公主找回自信哦。
猪尾巴的食疗方
杜仲枸杞炖猪尾
做法:杜仲约20克,枸杞六克,猪尾巴一条,药材洗净,猪尾巴斩块,共同炖煮约一到两个小时,加盐少许调味即可。
功效:杜仲有补肝肾、壮腰膝的功效,枸杞有补肾滋阴功效,猪尾巴也有补肾壮腰的作用,尤其适合熬夜之后出现腰酸腿困、四肢酸软、疲倦乏力等症状。
杜仲核桃猪尾汤
材料:猪尾1条,杜仲30克,淮牛膝60克,花生肉60克,核桃肉50克,蜜枣5个
做法:花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时 核桃肉和杜仲洗净; 猪尾剔净毛洗净,斩成小段,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸后,转小火煲三个小时,下盐调味即可食用。
黄豆猪尾汤
材料:黄豆50克、猪尾1只、当归4钱、黄耆2钱
做法:将黄豆泡一晚或8小时以上备用,猪尾入沸水氽烫去腥后取出,与剩余材料一同放入锅中,加水盖过食物表面,炖煮至熟软即可食用。
功效:可以使女性气血充足、帮助保养卵巢,同时也具有丰胸健美的作用。
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