【甘蔗的功效与作用】甘蔗有什么功效 甘蔗有什么作用
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又是一年甘蔗成熟的季节,甘蔗清甜的口感吸引了很多人的喜爱。有人会用甘蔗煮汤,有人是直接吃甘蔗,那么甘蔗都有些什么作用呢?让我们一起来了解一下甘蔗的功效与作用吧。
甘蔗的功效与作用:清热消暑、助消化
生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化,适用于消化不良,夏季清热降火等。
甘蔗的功效与作用:益脾胃
甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。
甘蔗的功效与作用:发热口干
取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。
甘蔗的功效与作用:呕吐反胃
民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。
甘蔗的功效与作用:止虚热咳嗽
以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。
甘蔗的功效与作用:洁牙防蛀牙
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗是口腔的清洁工,有这样一句谚语:“立冬食蔗不会齿痛”。
甘蔗的功效与作用:治疗口臭或口腔发炎
有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
甘蔗的功效与作用:美容脸部
同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
甘蔗的功效与作用:治妊娠呕吐
将甘蔗和生姜汁混合饮用,可以治妊娠呕吐。
甘蔗的功效与作用:补充能量
劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
甘蔗的功效与作用:治疗便秘
甘蔗汁能够润滑肠道,防治便秘。
甘蔗的功效与作用:治疗高血压、尿血
甘蔗和白茅根煎水当茶饮可以治疗高血压、尿血。
甘蔗的食用方法
甘蔗汁
材料:甘蔗适量。
做法:
(1)甘蔗煮一煮,再打成汁,过滤一下就可以喝了。
(2)也可以直接打成汁,热一热再喝。
姜丝马蹄甘蔗水
材料:甘蔗400克、荸荠350克、枸杞子5克、姜20克。
做法:
(1)马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切短段或者细条都可。
(2)汤锅中加足量的水,大火煮沸转小火煲40分钟。
(3)放入洗净的枸杞再继续煲半个小时即可食用。
甘蔗鸡汤
材料:母鸡1只、甘蔗小半根、葱、姜、黄酒适量。
做法:
(1)母鸡切块,洗净后氽烫洗去浮沫。
(2)甘蔗去皮后洗一洗,再切成小块。
(3)鸡块放入砂锅里,添加足量的清水以及葱姜和黄酒,大火煮开后转小火煲2小时左右。
(4)鸡肉软烂后再放入甘蔗,再煮1小时即可。煮的时间越久,甘蔗的香甜味越浓。
甘蔗马蹄水的功效
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