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营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。
鱼泥豆腐鸡蛋羹 适合:4-6岁材料:鱼肉、豆腐、鸡蛋做法:1.将鱼肉洗净,剁成泥状2.豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎3.把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀4.放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。猪肝瘦肉粥 适用:8个月―1岁的宝贝原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。制法:1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。2.将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。胡萝卜肉菜卷 适用:1岁―2岁的宝贝原料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。制法:1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。3.把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。4.面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
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