宝宝吃大闸蟹有哪些注意事项
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1.对于孩子多大能吃大闸蟹,能吃多少,这并没有统一的标准,要根据每个孩子的体质不同而不同,有的孩子不是过敏体质,或者不属于脾胃虚寒的体质,就可以多吃些,有的孩子容易过敏,或者脾胃虚寒,那就不要吃螃蟹。
2.即使孩子能吃螃蟹,也要适可而止,不能吃多了。孩子体质毕竟不如成人,可以吃点蟹肉,但量也不宜多,而蟹黄中含有一些重金属物质,所以不建议给孩子吃蟹黄。在吃螃蟹时最好同时食用含有生姜汁的调料,这样可以起到防寒暖胃的作用。
3.对于患有感冒、发热、腹泻的孩子,若是吃了螃蟹,会使病情加剧,因此家长最好不要给他们吃螃蟹。
4.过敏体质的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。吃螃蟹过敏主要的症状是急性荨麻疹,如皮肤瘙痒、产生时起时落的红色或白色麻疹,眼睛或喉咙肿胀,伴有腹痛腹泻或发热症状。如果孩子出现这些症状,那么绝不能再吃大闸蟹。
5.螃蟹属于海鲜类,给孩子食用海鲜要选择新鲜螃蟹,现在市面上的螃蟹都是用绳子捆绑好,把绳子解开后螃蟹活泼乱蹦,说明螃蟹是新鲜有活力的,肉质肯定很好。
6.对于宝宝来说,螃蟹不仅仅可以蒸熟吃,也可以做成菜谱食谱。比如蟹肉蔬菜海鲜粥,就比较适合1岁以上的宝宝,这款粥美味而又营养,易于消化吸收,且中和了其寒性。或者可以把蟹肉跟蔬菜包成小馄饨再给宝宝吃。
7.由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌。
8.吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
多大宝宝可以吃螃蟹0-6个月婴儿纯母乳或配方奶喂养,因此不能吃螃蟹。
6个月的宝宝虽然开始添加辅食,螃蟹中虽然含有丰富的蛋白质和维生素等营养元素,但是螃蟹不易消化,且容易使人过敏。宝宝肠胃娇弱,免疫系统也较为薄弱,吃螃蟹很容易引起腹泻、过敏等不适症状,因此不建议吃螃蟹。
建议1岁以上的宝宝再食用螃蟹,这个年龄阶段的孩子已经开始添加辅食了,可以食用油盐,对蟹肉具有一定的消化吸收能力,但是家长要注意控制好宝宝的食用量和不吃蟹黄。
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