【燕窝什么时候吃最好】燕窝最适合什么时候吃
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1、原因:
小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
2、时间:
早上5点至7点。
3、建议:
如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用,空腹时营养吸收是最好的。
吃燕窝最好的时间二 晚上
1、原因:
子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。
2、时间:
晚上23点至凌晨1点。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。
3、建议:
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
燕窝吃多少最好
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食。
1、干货燕窝:
成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克。
2、浓缩即食燕窝:
每次食用20-30克,空腹食用。
燕窝怎么吃最好
1、推荐:冰糖燕窝。
2、材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克
3、做法:
(1)将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
(2)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
(3)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
燕窝的不适宜人群
1、不满四个月的婴儿:
不满四个月的婴儿是难以吸收到燕窝的精华的,因此不宜给四个月以下的婴儿补充燕窝,四个月的婴儿还是应该要以母乳或牛奶为主的,切不可给婴儿胡乱吃补品。
2、正在感冒的人:
患了感冒还没痊愈的人士也是不适宜吃燕窝的,燕窝过于滋补,感冒的人士吃了燕窝反而不利于感冒痊愈。
3、对蛋白质过敏的人:
燕窝含有丰富的蛋白质,对蛋白质过敏的人士自然是不适宜吃燕窝的,因此确认蛋白质过敏的人士要谨慎一些,别随意食用燕窝。
燕窝的注意事项
1、酸性食物:
因为燕窝含有丰富的蛋白质,因此吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物,以免破坏燕窝中的营养成分。
2、茶:
因为茶中含有茶酸,会破坏燕窝的营养,阻碍身体对蛋白质的吸收。所以吃燕窝时最好不要喝茶。有饮茶习惯的人,建议在食用燕窝至少两个小时后再喝茶。
3、烟和酒:
在吃燕窝期间,最好是避免抽烟和喝酒。
4、药:
有人说吃燕窝的期间不能吃药,其实这个观点是不正确的,不管是中药还是西药,吃燕窝的期间还是可以吃药的,只是不能同服,至少要隔开一个小时以上。
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