【宝宝吃什么粥对肠胃好】
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材料:熟蛋黄,南瓜泥,小米粥。
做法:小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
功效:南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。
玉米粥玉米粥是粗粮,有助于肠胃蠕动,能够帮助食物消化
玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作方法:
1.鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,
2.玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
3.将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!
4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。
适合人群:1-2岁儿童,大众
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小米山药粥山药有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。
原料:鲜山药,小米
辅料:白糖(冰糖),清水适量
厨具:勺子,锅
1.先将鲜山药洗净去皮,将其切片并捣碎。
2.将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。
3.将准备好的冰糖或白糖进行适量调味即可食用。
小米山药粥的营养价值:
1.小米粥是健康食品,小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
2.山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
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食材:高粱米50克,山楂15克,白糖适量。
做法:
(1)山楂片和高粱米一起入锅用小火炒焦。
(2)将炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。
(3)将粗粉置于砂锅内加适量的清水熬煮至烂熟,再调入白糖即可。
功效:本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效,适合厌食的宝宝食用。高粱米难于煮透,建议妈妈们不要因为怕麻烦,就没有将其磨成粉。
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红枣陈皮粥本品具有健脾养血,消食行气功效。适用于病后不思饮食、面黄少华、神疲无力的宝宝。
食材:粳米50克,红枣9个,陈皮5克。
做法:
(1)红枣去核;粳米和陈皮分别洗净。
(2)将所有材料放进锅中,加入适量清水,煮成粥。
用法:早餐空腹进食,连续喝1周。
鸡内金粥食材:粳米50克,鸡内金1个,陈皮和砂仁各5克,白糖适量。
做法:
(1)将鸡内金、干橘皮、砂仁研成细末备用。
(2)先将粳米放入锅中加适量的清水煮成粥。
(3)在粳米快熟时将上述药末入锅一起熬煮至烂熟,然后调入适量的白糖即成。
用法:每天喝3次,,连续喝5-7天。
功效;本品具有消食化滞、理气和胃的功效。
鹅胸肉粥鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒的功效,香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了
材料:白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。
做法:
1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;
2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可
如何全方位呵护宝宝肠胃健康?上面说的,是通过饮食调理来保护宝宝的肠胃,那么如果全方位呵护宝宝的肠胃,妈妈需要在日常生活中注意:
1、健康饮食。夏天虽然天气炎热,但是宝宝是不能吃冷饮或者是冰淇淋之类的食物,也不要吃太多生冷的食物,特别是家长在带孩子的时候不要自己吃冰淇淋之类的,然后宝宝看见了就给宝宝舔两口,这样不仅危害宝宝的肠胃健康,还会养成非常不好的习惯。妈妈们不妨给宝宝准备一些清淡易消化的食物,比如吃些健胃的小米粥或者是苹果等。也可以用新鲜的当季蔬菜做菜泥,但是要现做现吃,如果宝宝食欲不好可以适当的在菜里加点醋,增加宝宝的食欲。
2、科学护理。如果宝宝是因为吃的过凉或者是不干净的食物那么可以调整一下自己的喂养方式方法,慢慢调理。也不宜带着孩子天天待在空调房里,可以在比较不然的早晚时间到宝宝到户外走走,锻炼一下身体。在宝宝睡觉的时候要注意宝宝的肚子不要吹风。
3、居家卫生。夏天细菌容易滋生,所以家里要保持清洁卫生,防止蚊虫传播细菌,特别是夏天蚊子和苍蝇比较多。还要注意保证宝宝的个人卫生,饭前便后要洗手,从小养成良好的习惯。
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