三伏天消暑多吃这食材,孕妇常吃好处多,看到别手软,买多了不亏
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今天分享的这道冬瓜,做法简单,味道更加不俗,酸酸甜甜更加消暑,具体做法往下看看吧。下西红柿煸炒出红油,可以一边翻炒一边按压,这样出红油的速度会更加快一点。将西红柿推到一边,直接打入一个鸡蛋,不需要把鸡蛋打散直…
原标题:三伏天消暑多吃这食材,孕妇常吃好处多,看到别手软,买多了不亏
【三伏天消暑多吃这食材,孕妇常吃好处多,看到别手软,买多了不亏】
三伏天,最大的乐趣就是吃西瓜吹空调,偶尔出去走走,听听树上的蝉鸣声,仿佛回到了爬树摘桑椹的小时候,那个时候不知道什么叫热,顶着烈日,拿着小兜就能出去溜达半天,上树摘桑椹,下水摸大虾,哈哈哈,无忧无虑的童年。
记得小时候夏天吃的最多的就是冬瓜,即使长大了,吃得最多的还是冬瓜。冬瓜消热,利水,消肿,孕妇吃了好处多,古代《随息居饮食谱》中也记载道:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”
冬瓜价格低廉,一大圈冬瓜也就5块钱,炖汤也好,炒菜也好,总能让家人吃得尽兴。兔兔每次都要买一大圈,因为家人都爱吃,前些天小孩子一个人吃了一大碗冬瓜。
今天分享的这道冬瓜,做法简单,味道更加不俗,酸酸甜甜更加消暑,具体做法往下看看吧。
【配料】
冬瓜 / 西红柿 / 鸡蛋 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、冬瓜买回来之后洗干净,去皮之后切片备用,兔兔只买了一小圈,足够一家人吃了。
2、西红柿不需要去皮,用盐水浸泡半小时,切成小块备用即可,西红柿消暑也美容,西红柿皮更加不能浪费。
3、大蒜拍烂,起油锅,放入大蒜煸炒出香味。
4、下西红柿煸炒出红油,可以一边翻炒一边按压,这样出红油的速度会更加快一点。
5、将西红柿推到一边,直接打入一个鸡蛋,不需要把鸡蛋打散直接下锅即可,鸡蛋成形之后和西红柿翻炒均匀。
6、加入冬瓜片翻炒均匀。冬瓜片可以切小一点,兔兔这个冬瓜片有点大了,哈哈哈。
7、加入一些清水,大火煮至汤汁减少,冬瓜软烂即可。
8、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味,出锅装盘,即可享用美食。
一道美味消暑的西红柿鸡蛋烧冬瓜就做好了,红艳艳的看起来就流口水,冬瓜软烂,汤汁酸甜可口,用来拌饭是极好的,兔兔就时常用汤汁来拌饭吃,能多吃一碗饭。如果你想减肥的话,那可要少吃一点喽。
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