乳糖不耐受儿童也该喝奶
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据美国福克斯新闻网报道,美国儿科学会(AAP)营养学委员会近日发表报告称,大多数乳糖不耐受儿童可以,并且应当食用奶制品,以保证摄入足够的钙和维生素D。 乳糖不耐受是由人体缺乏乳糖酶引起的,它会影响乳糖的消化和吸收,导致胃疼、腹泻、恶心、肠胃胀气等症状。 AAP在报告中称,不应当在乳糖不耐受儿童的饮食中完全禁止奶制品,而是要让儿童慢慢适应奶制品,从而确定身体对乳糖不耐受的程度,否则很可能导致儿童摄入钙不足。 报告建议,少量多次喝奶,每次112—224毫升即可,然后逐渐增加食用量,令胃肠慢慢适应;喝酸奶,酸奶中的乳糖已被部分分解,能够利于肠胃吸收,服用后出现乳糖不耐受的症状较少;吃干酪,干酪比其他种类奶酪含有的乳糖量更少;喝无乳糖或低乳糖的奶;服用补充乳糖酶的药物等。 此外,儿童还应食用谷物和果汁。但由于果汁含有大量糖分,应该限量。1到6岁儿童每天最多168毫升,大一点的最多336毫升。▲ (王亮亮编译) |
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