让宝宝不得病的夏季食谱
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炎热的夏季,“脆弱”的宝宝不堪“折磨”,疾病常常来袭,专家提醒各位家长,合理安排和调整饮食方案,通过食物的疗效也能击退疾病。
痱子
痱子是夏季婴幼儿及小儿常见病,若不及时治疗可导致脓疮从而继发感染。
饮食原则:
多吃清凉食物,不吃过热的饭食,可适量吃些冷饮。
饮食方案:
西瓜、哈密瓜、黄瓜等新鲜的水果和蔬菜是不错的选择,同时还要多喝白开水、绿豆汤、银耳汤等饮品,父母做饭时可多准备些冬瓜汤、海带汤。
发烧
儿童夏季发烧一般会出现打喷嚏、怕冷、咳嗽、头痛等症状。
饮食原则:
鼓励孩子多饮水,尽量给孩子吃清淡、易消化的饮食,不吃太油腻的菜,以高热量流质饮食为主。
饮食方案:
稀粥、菜汤、果汁、鸡蛋羹等都可以帮夏季发热的孩子补充热量。另外,还要给孩子喝充足的水,最好是糖盐水,一方面可补充丢失的水分和电解质,另一方面可达到降温目的。
热伤风
热伤风即夏天的普通感冒,通常是体内存有内热又感受了风邪。
饮食原则:
保证孩子摄入充足的液体,不吃高脂饮食以及不洁食物,少油腻,要以温食为主。
饮食方案:
多吃水果、青菜,尽量多喝水,利于有毒物质排出,适当多吃些豆腐、豆浆、蒸鱼、苦瓜、黄瓜、绿豆等。
中暑
在高温高湿环境中,或在烈日下直接暴晒时间过长,引起体温调节功能失衡失控,此即为中暑。
饮食原则:
补充孩子的体液流失,吃一些解暑的食物。
饮食方案:
让孩子喝一些清凉含盐的饮料,以补充体液损失。还可以让孩子吃适量的西瓜或冰镇绿豆汤,喝点金银花水或者菊花茶,有清热解毒、消暑止渴的作用。
爽身粉铅中毒
夏天经常有一些脸色发黄、食欲不振的儿童来医院看病,此多为爽身粉铅中毒。
饮食原则:
吃瘦肉、肝、乳制品、豆制品、新鲜蔬菜等含维生素多的食物来预防铅中毒。
饮食方案:
要多吃些新鲜蔬菜和水果以补充维生素C,多喝牛奶能阻止铅的吸收,另外海带、豆制品、虾皮、骨头汤、蛋黄、芥菜、豌豆、核桃、花生和柑橘等食物均可减少铅的吸收。
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