香酥Q弹的迷你鸡块,宝宝说比肯德基的炸鸡还好吃!
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鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
自制的mini鸡块,赛过肯德基,闻一闻,香香的,食欲大增,吃一口香煎鸡块,香酥嫩滑,回味无穷,越吃越有温馨的感觉萦绕心头,想尝试一番吗?
开始做菜咯菜名:自制Q弹mini鸡块
月龄:适合12M+宝宝
食材:鸡脯肉15g、豆腐15g、生粉少许、橄榄油少许、西红柿泥少量
工具:筷子、盘子、碗、刷子、搅拌机、不粘锅、勺子
制作步骤1、鸡脯肉和豆腐一起搅成泥状,装入碗中
2、加入生粉,搅拌均匀
3、不粘锅刷上橄榄油,取大小约为1.5cm~2cm的肉泥,放入开始煎
4、颜色变黄开始翻面,至两面金黄即可
5、盛入盘中,刷上西红柿泥,就可以吃咯
辅食小知识
Q:感冒时可以吃鸡肉吗?
A:感冒一般分风寒和风热两种类型,风寒型感冒要多喝开水、姜汤或热鸡汤等。风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现。这类患者要喝室温下的凉白开,而不是热水,更不适合喝鸡汤,否则会加重感冒症状。
风寒感冒患者可以喝热鸡汤。人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
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"宝宝,你真棒!”这么敷衍的称赞,还不如不说!
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